日誌

今日は、セルフハンバーガーでした。

ハンバーガーや野菜は、自分ではさんでもらいますが、パンの切り込みは、調理員さんが一つ一つ丁寧に入れてくれました。

また、今日の野菜スープには、桶戸の山岸さんからいただいた、かぼちゃが入っていました。

本当にありがとうございました。

・セルフハンバーガー（ハンバーグ・カレーソテー）

・野菜スープ

・牛乳

今日は、洋風メニューです。

チキンライスもマカロニサラダもおいしかったのですが、卵スープがやさしい味で、とてもおいしかったです。

・チキンライス

・たまごスープ

・マカロニサラダ

・牛乳

今日は、小木産いかを使い、久しぶりに八宝菜をつくりました。

いかのだしが効いていて、とてもおいしい八宝菜になりました。

・ごはん

・八宝菜

・中華スープ

・フルーツ

・牛乳

今日は、豚キムチをつくりました。

豚肉、白菜や白菜キムチ、もやし、えのきだけ、にんじん、しらたき、豆腐など、

たっぷりで栄養満点の料理です。

ほんの少しピリ辛で、おいしかったです。

・ごはん

・豚キムチ

・ほろほろ和え

・味付けのり

・牛乳

今日は、輪島市農林水産課から「輪島ふぐ」をいただき、”輪島ふぐ丼”を作りました。

とても大きいサイズのふぐの切り身だったので、調理員さんに小さく切ってもらいました。

たっぷりと輪島ふぐの入った丼は、ふぐの出汁が出ていて、とてもおいしかったです。

とてもおいしい輪島ふぐをありがとうございました！

・輪島ふぐ丼

・みそ汁

・あっさり漬け

・牛乳