【令和６年１０月４日（金）】

ハヤシライス、ヴィナグレッチサラダ、ももゼリー、牛乳

今日のサラダはヴィナグレッチサラダでした。

ヴィナグレッチとは、ブラジルの定番ソースのことで、

バーベキューでお肉にのせたりサラダに混ぜたりするそうです。

さっぱりとしたソースで、ハヤシライスとの相性もバッチリ！

おいしくいただきました。

デザートのゼリーは支援物資でいただいたものでした。

ありがとうございました。

【令和６年１０月３日（木）】

炊き込みごはん、ハタハタの唐揚げ、豚肉とごぼうのしぐれ煮、

みそ汁、牛乳

今日のごはんは、秋の味覚 さつまいもがたくさん入った

炊き込みごはんでした。

さつまいもの他にもにんじん、ごぼう、しいたけ、枝豆が入って

いろどりも鮮やか！

さつまいもなどの具は、ごはんと一緒に炊き込みましたが、

一緒に混ぜると崩れてしまうので、一旦さつまいもだけ取り出し、

他の具材を先に混ぜ合わせてからさつまいもを優しく混ぜたそうです。

調理員さんのひと手間のおかげで、甘いさつまいもをしっかりと

おいしく味わうことができました。

ありがとうございました。

また、給食のお米が新米になりました。

どの食材もそうなのですが、お米作りにはたくさんの手間がかかっています。

感謝して一粒残さず食べましょう。

【令和６年１０月２日（水）】

白ごはん、サバの竜田揚げ、人参しりしり、さつま汁、牛乳

今日は人参しりしりでした。

人参しりしりとは、「シリシリ器」という大きな付き穴のおろし金で

おろした人参を炒めて卵でとじた、沖縄の家庭料理です。

すりおろす動作やすりおろす時の『すりすり』という音を

沖縄の方言で『しりしり』というそうです。

今日、調理場では８Kgもの大量の人参を千切りにして、

卵ではなくツナとブロッコリーを入れて仕上げました。

ごま油の風味とツナの旨味がにんじんにからんでおいしかったです。

【令和６年１０月１日（火）】

白ごはん、ごぼうサラダ、マカロニのクリーム煮、ごまプリン、牛乳

今日はマカロニのクリーム煮でした。

マカロニ、玉ねぎ、じゃがいも、白菜、にんじん、しめじ、ほうれん草など

たくさんの具材がたっぷり入っていました。

具材にとろ～っとしたクリームがからんでおいしかったです。

朝晩涼しくなってきましたね。

体育祭の疲れも残っていたりすると風邪をひきやすくなります。

規則正しい生活や十分な休養を心がけ、しっかり食事をとりましょう。

【令和６年９月３０日（月）】

白ごはん、豚肉のキムチ炒め、田舎汁、なし、牛乳

（今日は写真はありません。）

今日は体育祭！

午前中、競技に運営に頑張った後は、豚肉のキムチ炒めでした。

ごはんと豚肉の組み合わせは、疲労回復にぴったりです。

キムチのピリ辛味でごはんもすすんでおいしかったです。

デザートのなしもみずみずしくてさっぱり！

今日もおいしくいただきました。

【令和６年９月２７日（金）】

白ごはん、チキンのオーブン焼き、切干大根のごまネーズ、

コンソメジュリアン、ココアワッフル、牛乳

今日の副菜は切干大根のごまネーズでした。

切干大根にきゅうりやにんじんなどの野菜を加え、

マヨネーズなどの調味料とたっぷりのごまをあわせて作ります。

切干大根は乾燥させることで甘みが増し、うま味と栄養価が

凝縮されます。

カルシウムや食物繊維を豊富に含む体に良い食品です。

今日はデザートにワッフルもついていて生徒たちも嬉しそうでした。

【令和６年９月２６日（木）】

白ごはん、ちくわのチーズ揚げ、ホイコーロー、

コーンかきたまスープ、牛乳

今日はちくわのチーズ揚げでした。

衣にパルメザンチーズが入っていて、成長期の中学生に

重要なカルシウムがたっぷりです。

食缶を開けるとチーズのいいにおい！

２年生の生徒も「めっちゃいいにおいするー！！」と

思わず声を上げていました。

今日もおいしくいただきました。

【令和６年９月２5日（水）】

白ごはん、ハンバーグきのこソース、きんぴらごぼう、みそ汁、牛乳

今日の主菜はきのこのソースがかかったハンバーグでした。

しょうゆなどで味つけされた和風のソースで、

あっさりとしていておいしかったです。

きのこは食物繊維が豊富な食材で、便秘や腸の病気予防に役立ちます。

きのこが苦手な生徒もいますが、今日はハンバーグと一緒に

秋の味覚を味わいました。

【令和６年９月２４日（火）】

カレーライス、ブロッコリーとりんごのサラダ

今日は体育祭の振替休日の予定で、給食がない日だったのですが、

宝立小中学校共同調理場で給食を作っていただけることになり、

具だくさんのおいしいカレーが届きました。

サラダにはブロッコリーやキャベツの野菜に甘酸っぱいりんごが

いいアクセントになっていました。

急な対応にもかかわらず、いつも通りのおいしい給食を届けていただき

本当にありがたかったです。

今日もおいしくいただきました。生徒の残量もいつもより少なかったです。

【令和６年９月２０日（金）】

白ごはん、チキンナゲット、枝豆コーンポテト、

ペイザンヌスープ、牛乳

今日のスープはペイザンヌスープでした。

「ペイザンヌ」とはフランス語で「田舎風の」という意味で、

フランスの農村部や山岳地帯で食べられる家庭料理だそうです。

今日の給食ではたっぷりのキャベツとにんじんなどの野菜と

豚肉が入っていました。

食べごたえのあるスープでおいしかったです。

【令和６年９月１９日（木）】

食パン、クリームスパゲティ、スープ、ストロベリージャム、牛乳

今日は月に１回のパンの日！

食パンにストロベリージャムがついていました。

各クラスおかわり用のパンを配りましたが、欲しい！と

手を挙げている生徒が何人もいました。

クリームスパゲティの具にはたまねぎ、にんじん、マッシュルーム、

しめじ、鶏ひき肉が入っていました。

量がたっぷりありましたが、どのクラスも大盛りにして食べていました。

食べごたえ満点！おいしかったです。

【令和６年９月１８日（水）】

白ごはん、さばのかば焼き風、ごま和え、すまし汁、牛乳

今日の主菜はさばのかば焼き風でした。

さばには脳の発達や働きを向上させることに効果があると

いわれている油が多く含まれています。

この油は体内で作ることができないので食事から摂取する

必要があります。

今日のかば焼き風では、唐揚げにしたさばに甘辛いタレと

いい香りの青のりがかかっていました。

タレがごはんによく合い、おいしかったです。

【令和６年９月１７日（火）】

さつまいもごはん、鶏肉の照り焼き、梅肉和え、みそ汁、

野菜とくだもののゼリー、牛乳

今日の給食は十五夜にちなんでお月見献立でした。

十五夜とは、１年で１番美しいとされる中秋の名月を見ながら

収穫に感謝し、豊作を祈る行事です。

月へのお供え物として、月見団子、さといもやさつまいも、

秋にとれた果物などがあります。また、稲穂に見立てたすすきも

飾ります。給食ではお供え物の１つであるさつまいもを使った

さつまいもごはんを味わいました。

ホクホクのさつまいもがたっぷり入っていておいしかったです。

また、廊下には月へのお供え物を再現した展示を行いました。

四季を感じられる日本の風習を大事にしていきたいですね。

【令和６年９月１３日（金）】

そぼろ丼、千草あえ、みそ汁、牛乳

今日はそぼろ丼！にんじん、枝豆、卵などが入っていて

彩りのよいそぼろ丼でした。

食缶にはおいしそうなそぼろ丼がたっぷり！

丼茶碗に山盛りになりましたが、ペロリと食べられました。

みんなでたくさんいただきました。おいしかったです。

【令和６年９月１２日（木）】

白ごはん、メンチカツ、グリーンサラダ、クリームシチュー、牛乳

今日はクリームシチューでした。

給食ではルウは使わず米粉、牛乳、コンソメなどを使って

味つけ、とろみづけをしています。

豚肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、枝豆などの具材が

たっぷり入っていました。

枝豆とにんじんの彩りがよく、食べごたえもありおいしかったです。

【令和６年９月１１日（水）】

白ごはん、ホキの塩こうじ焼き、野菜のカレー炒め、みそ汁、

オレンジ、牛乳

今日のおかずはホキの塩こうじ焼きでした。

塩こうじとは、塩と麹を混ぜて発酵させた調味料です。

塩こうじに魚や肉につけることで、たんぱく質から旨みが

生まれます。

今日の塩こうじ焼きにはパン粉ものっていて食感がよく、

ごはんによく合うおかずでした。おいしかったです。

【令和６年９月１０日（火）】

白ごはん、揚げじゃがいもの中華炒め、かきたまスープ、

なしゼリー、牛乳

今日のおかずは揚げじゃがいもの中華炒めでした。

食缶を開けた瞬間、中華のいい香り！

食欲をそそられました。野菜だけでなくじゃがいもが

入っていることで食べごたえがありました。

デザートのなしゼリーは、石川県オリジナルの品種である

「加賀しずく」入り！半解凍ぐらいで、冷たくておいしかったです。

今日は暑い中３，４限目に体育祭の練習を頑張った生徒たち。

いつもより残量が少なく、たくさん食べてくれたようです。

【令和６年９月９日（月）】

白ごはん、ジャンボシューマイ、切干大根の甘酢和え、肉じゃが、牛乳

今日は肉じゃがでした。

豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、

グリンピースが入っていました。

今日の肉じゃがには、じゃがいもと玉ねぎがそれぞれ１８Kgも

使われています。給食室の大きな釜がいっぱいでした。

具がたっぷりで大満足！今日もおいしかったです。

【令和６年９月６日（金）】

夏野菜のドライカレー、フルーツポンチ、牛乳

今日は夏野菜のドライカレーでした。

かぼちゃ、なす、ピーマン、トマトなどの夏野菜がたっぷり！

大豆、ひよこ豆、いんげん豆などいろいろな豆も入っていました。

久しぶりの給食のカレー！！

デザートにはサイダーを入れて仕上げたフルーツポンチもあり、

個人的にはとても楽しみにしていた給食でした。

今日もおいしくいただきました。

【令和６年９月５日（木）】

白ごはん、ホキのマヨネーズ焼き、わかめの酢の物、すいとん風煮、牛乳

今日の汁物は調理員さん手作りのすいとんがたっぷり入った

すいとん風煮でした。

すいとんとは、小麦粉に水を加えてこねて、食べやすい大きさに

丸めたり、ちぎったりしたものを野菜などと一緒に煮て作る汁物

のことです。今日の給食では、きのこや大根、にんじんなどの野菜が

たっぷり入っていて食べごたえがありました。

具材の旨味が溶け込んだおだしもおいしかったです。

【令和６年９月４日（水）】

白ごはん、大豆のごまからめ、もやしのツナ和え、みそ汁、牛乳

今日は大豆のごまからめでした。

給食時間に教室を回っていると、２年生の生徒がおかわりを

もらってきて「これ大好きなんですよー！」と教えてくれました。

隣にいた生徒も「ぼくも大好き！」と言ってくれました。

大豆のごまからめは、歯ごたえのある大豆、ホクホクのさつまいも、

カリカリといいアクセントの煮干しに、甘辛いタレがからんでいて、

生徒たちに人気のあるメニューです。

今日は栄養満点の大豆をたっぷりいただきました。

おいしかったです。

【令和６年９月３日（火）】

白ごはん、ぎょうざ、焼きビーフン、みそ汁、牛乳

今日は焼きビーフンでした。

ビーフンとは、お米を原料とした麺類で中国で生まれた食材です。

ビーフンに似た食材に「フォー」がありますが、フォーは

ベトナム生まれの平たい麺です。

今日の焼きビーフンには、豚肉、チンゲン菜、キャベツ、にんじんなど

いろいろな具材も一緒に入っていました。

ごま油の風味で食欲をそそられておいしかったです。

【令和６年９月２日（月）】

白ごはん、魚のフライタルタルソース、サラダ、

コンソメスープ、オレンジゼリー、牛乳

今日から２学期がスタートしました！

初日の給食は、タルタルソースをつけて食べる魚のフライ、

酸味が効いていてさっぱりおいしいサラダ、

マカロニが入った野菜たっぷりのスープに、オレンジゼリーが

デザートについていました。

待ちに待った給食！食べごたえ満点！！とてもおいしかったです。

夏休み中は、規則正しい生活や栄養バランスのよい食事を心がけることが

できたでしょうか。暑くて食欲があまりなかったという生徒もいたようです。

９月の給食目標は「規則正しい生活をしよう」です。

２学期は体育祭や文化祭といった大きな行事があったり、部活では新人大会が

控えていますね。

本番で十分に実力が発揮できるように２学期のスタートを機に、

今一度自分自身の生活を振り返ってみましょう。

【令和６年７月１９日（金）】

能登牛の牛丼、きゅうりともやしの生姜和え、みそ汁、牛乳

１学期最後の給食は能登牛の牛丼でした。

今日の能登牛は、地域貢献事業・地産地消事業として、

能登農業協同組合様からご提供いただきました。

ありがとうございます。

さすが能登牛！！

ものすごく柔らかくてとろけるようなお肉でした。

給食時間には能登牛について、給食委員会の生徒から

校内放送もしてもらいました。

生徒たちも「お腹いっぱい！」と言っている生徒が

何人もいて、おいしい能登牛を贅沢にたっぷりと

味わいました。

【令和６年７月１８日（木）】

白ごはん、メンチカツ、キャベツのタルタルサラダ、みそ汁、牛乳

今日のサラダはキャベツのタルタルサラダでした。

キャベツ、きゅうり、にんじん、ハム、卵が

具材として入っていました。

食べやすいマヨネーズ味でおいしかったです。

今週は給食時間に、７月の給食目標について栄養教諭から

お話をさせてもらいました。

今月の目標は「夏の食生活について考えよう」です。

冷たくて甘い食べ物、飲み物の摂りすぎは、夏バテの

原因になることを伝え、ジュースに含まれる砂糖の量について

お話をしました。

甘いジュースはコップに入れて分けて飲んだり、

水分補給にはできるだけ水やお茶を飲むようにしましょう。

【令和６年７月１７日（水）】

白ごはん、さばのごまみそ焼き、ラタトゥイユ、みそ汁、牛乳

もうすぐパリオリンピックが始まりますね！

今日の副菜は、夏野菜がたっぷり入ったラタトゥイユでした。

ラタトゥイユはフランスの郷土料理の１つです。

角切りのズッキーニ、なす、ピーマンなどの野菜が

トマト味で煮込まれていました。

ベーコンの旨味もあり、にんにくも効いていておいしかったです。

ラタトゥイユ以外にもポトフ、キッシュ、ガレットなど、

日本で馴染みのあるフランスの料理はたくさんあります。

どんなものがあるか一度調べてみてください。　

【令和６年７月１６日（火）】

白ごはん、コーンシューマイ、マーボー茄子、中華スープ、牛乳

今日は茄子がたっぷり入ったマーボー茄子でした。

食缶を開けるとにんにくとごま油のいいにおいがして、

思わずお腹がぐ～っとなりそうでした。

茄子の他に玉ねぎ、にんじん、たけのこ、にらなどの

野菜も入っていました。

ごはんの進む少し味つけでとてもおいしかったです。

【令和６年７月１２日（金）】

今日は金時草ちらしでした。

金時草は加賀野菜の１つで、葉の表側は緑色ですが、

裏側はきれいな紫色の野菜です。

葉の部分だけを使用するため、給食室では調理員さんが

１枚ずつ丁寧に葉っぱをちぎってくださったそうです。

金時草は下茹でして、ほかの具と一緒にごはんと混ざわせると、

金時草の色素がごはんについて、きれいな紫色になりました。

さっぱりとおいしいちらし寿司でした。

残量調査は今日が最終日でした。

今日も３０１，３０２で残量がゼロ！！

５日間毎日残量がありませんでした。すばらしいですね。

他のクラスは残量はありましたが、残量調査前と比べると、

残量は少なくなりました。

調査は終わりましたが、『食事を残さない』ということを

意識してもらえたらと思います。

【令和６年７月１１日（木）】

白ごはん、いわしハンバーグ、チャプチェ、みそ汁、バナナ、牛乳

今日のおかずはチャプチェでした。

緑豆から作られた細い春雨に、牛肉、干ししいたけ、

玉ねぎ、人参、キムチなど、様々な具材を一緒に炒めて

味付けをします。

味付けには、醬油や砂糖、オイスターソースなどを使います。

にんにくも入った、ごはんに合うスタミナ料理でした。

蒸し暑い日が続いていますが、こんな時こそしっかりと食べて

元気に過ごしたいですね。

残量調査は今日で４日目でした。

調査をしていない先週と比べるとものすごく残量が少なく、

残量を意識していることが伝わってきます。

これまで４日間残量ゼロは３０１と３０２です。

さすが３年生ですね。残量調査は明日が最終日です！

　残量を量っています！　　　　お昼に前日の結果を放送しています。

【令和６年７月８日（月）】

ベーコンピラフ、コールスローサラダ、チンゲン菜のスープ、牛乳

今日はベーコンピラフでした。

具材はベーコンの他にひき肉、玉ねぎ、にんじん、

赤パプリカ、ピーマン、グリンピース、マッシュルーム…

たくさんの具材が入っていました。

赤いパプリカやグリンピースのおかげで彩りがよく、

カレー粉も入っていたので、食欲をそそられるいいにおいでした。

また、特別支援学校珠洲分校さんからプリンの提供があり、

みんなでブドウ味のプリンをいただきました。

今後数回プリンが給食につく予定です。ありがとうございます。

今日から給食委員会で残量調査を始めました。

給食の残量に注目して、残量を減らすことを目的として実施します。

初日は、１つのクラスでほんの少しピラフが残りましたが、

他のクラスでは残量ゼロ！

いつもよりもかなり残量が減りました。素晴らしい！！

残量調査は今週いっぱい行います。

【令和６年７月５日（金）】

白ごはん、ハンバーグトマトソース、野菜の昆布和え、

そうめん汁、天の川ゼリー、牛乳

今日は七夕献立でした。中国から伝わったとされる七夕には、

そうめんを食べる風習があります。

そうめんを食べるようになった由来は諸説ありますが、

中国で流行していた熱病を「索餅（さくべい）」というお菓子を

お供えしておさめたという伝説から、

七夕が日本に伝わったときに、同じ小麦粉で作られる「そうめん」が

食べられるようになったそうです。

今日の給食は、星型のオクラが入った冷たいだしのそうめん汁でした。

つるつるとのどごしのよいそうめんは食べやすく、おいしかったです。

【令和６年７月４日（木）】

白ごはん、ホキフライ、キャベツと油揚げの甘酢和え、

なめこのすまし汁、牛乳

今日の汁物はなめこのすまし汁でした。

具材はなめこ、豆腐、細長いかまぼこ、三つ葉です。

汁物の食缶を開けると三つ葉のいい香りがしました。

だしが効いていておいしい汁物でした。

【令和６年７月３日（水）】

コッペパン、焼きそば、かきたまスープ、フローズン黄桃、牛乳

今日は月に１回のパンの日！

今日はコッペパンと焼きそばということで、

焼きそばパンにして食べている生徒もいました。

デザートはフローズン黄桃！

蒸し暑い日だったので冷たいデザートは嬉しかったです。

始めて出たデザートで生徒たちは「これ何ー？」と興味津々。

オレンジ色の見た目に「柿？」と言っている生徒もいました。

２年生の教室では、焼きそばのおかわりに列ができていました。

今日もおいしくいただきました。

【令和６年７月２日（火）】

白ごはん、さばのカレー揚げ、切干大根のサラダ、

じゃがいもとわかめのみそ汁、牛乳

今日の主菜はさばのカレー揚げでした。

給食によく登場するさばですが、DHAやEPAという

体によい油が多く含まれています。

今日のさばは、口に入れるとカレーのいい香りが広がりました。

衣はサクサク！食感も楽しみながら味わいました。

魚が苦手な生徒もいるようで、残菜バケツにはいくつか

入っていましたが、どれも手をつけてある状態だったので、

頑張って食べようとしたんだなと分かりました。

今日もおいしくいただきました。

【令和６年７月１日（月）】

五目チャーハン、五目ナムル、ワンタンスープ、牛乳

今日はいろいろな具材がたっぷり入った五目チャーハンでした。

給食室では調理員さんが大量の玉ねぎ、にんじんを細かく切って

くれました。その他にも焼き豚、コーン、グリンピース、卵、

チンゲン菜が入っていました。

彩りもきれいでおいしかったです。

【令和６年６月２８日（金）】

白ごはん、サバの香味揚げ、ホイコーロー、小松菜の中華スープ、

ももゼリー、牛乳

今日はサバの香味揚げでした。

サバに片栗粉の衣をつけて揚げた唐揚げに、

ねぎ、みそ、しょうゆ、みりん、砂糖、トウバンジャンで

作ったタレをかけたおかずです。

タレはごはんの進む味で、また衣はサクサクしていて

おいしかったです。

【令和６年６月２７日（木）】

白ごはん、チキンのオーブン焼き、ごぼうの煮物、みそ汁、牛乳

　（すみません。今日は写真がありません。）

今日は大きなごぼうがゴロゴロと入った、ごぼうの煮物でした。

味がよく染みていておいしかったです。

ごぼうには、風邪予防や老化防止などに効果のある

ポリフェノールが多く含まれています。

このポリフェノールは根本の皮の部分に多く含まれているそうです。

調理するときは、洗いすぎないようにして皮ごと使うと

より多くのポリフェノールを摂取できます！

【令和６年６月２６日（水）】

ピラフ、ポークビーンズ、コーンサラダ、牛乳

今日はポークビーンズでした。

ポークビーンズはアメリカの代表的な家庭料理です。

豚肉と豆をトマトなどで煮込んだ料理で、たんぱく質が

たっぷり摂れる一品です。

今日の給食では大豆が入っていましたが、アメリカでは、

白いんげん豆をつかうことが多いそうです。

トマトの旨みがぎゅっとスープの中に溶け込んでいて

とてもおいしかったです。

３年生の教室では、ポークビーンズを見て、

「わ～！！めっちゃおいしそう！」と喜んでいた生徒と、

「トマト苦手だからピラフでごまかして食べる・・・」と

しょんぼりしていた生徒と、対照的な２人がいました。

トマトは好ききらいが分かれる食材ですね。

【令和６年６月２５日（火）】

白ごはん、チキンナゲット、ジャーマンポテト、みそ汁、牛乳

今日はジャーマンポテトでした。

ジャーマンポテトは、直訳すると「ドイツのじゃがいも」。

でも、ドイツにジャーマンポテトという料理はなく、

似た料理に『ブラートカルトッフェルン』という料理があります。

ブラート＝焼く、カルトッフェルン＝じゃがいも という意味だそうです。

今日の給食のジャーマンポテトには、素揚げしたじゃがいも、玉ねぎ、

ベーコン、コーン、枝豆が入っていて、カラフルでした。

今日もおいしくいただきました。

【令和６年６月２４日（月）】

白ごはん、鮭チーズフライ、切干とひじきのサラダ、みそ汁、

ブルーベリーゼリー、牛乳

今日のサラダは切干とひじきのサラダでした。

切干大根とひじきは、しょうゆと砂糖で薄く味付けし、

野菜やツナと和えて作ります。

味付けには酢も使われていてさっぱりとおいしいサラダでした。

今日は１年生の保護者の方対象の給食試食会でした。

１年生の給食配膳の様子を見ていただいた後、

試食をしていただきました。

試食後は栄養教諭から学校給食の話や調理場の紹介、

朝食についてお話させていただきました。

お忙しい中ご参加くださった保護者の皆さま、

ありがとうございました。

　　↑

給食配膳の様子を見学していただいています

【令和６年６月２１日（金）】

白ごはん、豚キムチ炒め、豆腐とわかめのみそ汁、牛乳

今日のおかずは豚キムチ炒めでした。

豚肉とキャベツやニラなどの野菜、キムチを一緒に炒めた

おかずでした。火を通すと野菜のかさが減るので、

たくさんの野菜を食べることができました。

ピリ辛味でごはんが進むおいしいおかずでした。

【令和６年６月２０日（木）】

白ごはん、ハンバーグトマトソース、チーズサラダ、

コンソメジュリアン、牛乳

今日のおかずはハンバーグに玉ねぎやきのこを入れて作った

トマトソースをかけた、ハンバーグトマトソースでした。

トマトの酸味だけでなく、デミグラスソースの濃厚な味わいで、

とろりとしたソースがとてもおいしかったです。

チーズサラダもチーズの塩気とブロッコリーがよく合って

おいしくいただきました。

今日は牛乳にチーズでカルシウムをたっぷり摂取できました。

【令和６年６月１９日（水）】

白ごはん、魚のタルタルソース、ひじきの炒り煮、みそ汁

オレンジ、牛乳

今日の副菜はひじきの炒り煮でした。

にんじん、さつま揚げ、いんげんなどが入っていて、

ほっとする優しい味つけでおいしかったです。

ひじきは栄養満点の食材です。

おなかの調子を整える「食物繊維」、貧血を予防する「鉄分」、

骨や歯を作るもとになる「カルシウム」などが多く含まれています。

今日は煮物でしたが、サラダや混ぜご飯などでもおいしく食べられます。

いろいろな食べ方でひじきを食べて栄養を摂取しましょう。

【令和６年６月１８日（火）】

白ごはん、厚揚げと豚肉のみそ炒め、田舎汁、牛乳

今日のおかずは厚揚げと豚肉のみそ炒めでした。

厚揚げ、豚肉に、にんじん、たけのこ、玉ねぎ、キャベツなど

たくさんの野菜が入っています。

厚揚げが入ることでボリュームが出て食べごたえがありました。

野菜もたっぷり摂れました。

おいしかったです。

釜に野菜がたっぷり！！すごい量ですね。

【令和６年６月１４日（金）】

バターポークカレー、ブロッコリーのカラフルサラダ、牛乳

今日はバターポークカレーでした。

玉ねぎがたっぷり入っていましたが、なんと３７Kgも

使われていたそうです。

また、カレールウだけでなくヨーグルトやトマトジュースなども

一緒に煮こんで作ったそうです。

玉ねぎのおかげで甘くてまろやか！トマトの旨みも感じられました。

いつもとはひと味もふた味も違う、おいしいバターポークカレーでした。

今日は合掌キャンペーン最終日でした。

今回の合掌キャンペーンでは、全てのクラスが５日間毎日

４５分までに合掌をすることができました！素晴らしい！！

授業の関係で準備のスタートが遅くなっても、みんなで協力し、

しっかり時間には合掌ができていたり、

時間を気にして動くことができている生徒も多くいたように

感じました。

合掌キャンペーンは終わりましたが、これからも準備を速やかに

終わらせ、食べる時間を確保しましょう。

食べる時間がしっかり確保できると、時間が足りなくで残すということが

なくなるだけでなく、ゆっくりと料理を味わったり、よくかんで食べる

こともできます。

クラスみんなで協力して継続していきましょう。

今日も４５分までに合掌できました！（１０１）

【令和６年６月１３日（木）】

白ごはん、鶏肉の照り焼き、マカロニサラダ、チゲ風豚汁、牛乳

今日の汁物はたくさんの野菜とキムチが入った、

チゲ風豚汁でした。今日も暑い日だったので、

ピリ辛味がすごくおいしかったです。

宝立小中学校の調理場から届いた食缶を運んでいる時から

キムチのいいにおいがしていて食欲をそそられました。

野菜は、大根、にんじん、もやし、白菜、ねぎが入っていて、

野菜もたっぷり食べられる豚汁でした。

合掌キャンペーン４日目も時間を意識して準備をしている様子が

みられました。どのクラスもこれまでより速やかに準備を

終えることができているので、このまま習慣になるといいですね。

【令和６年６月１２日（水）】

白ごはん、チキンカツ、切干大根の甘酢和え、みそ汁、

オレンジ、牛乳

今日の和え物はさっぱりとした切干大根の甘酢和えでした。

切干大根は歯ごたえがあり、よく噛んでいただきました。

チキンカツとの相性抜群！

赤色のパプリカのおかげで彩りもよく、とてもおいしかったです。

合掌キャンペーンは今日で３日目でした。

スタートが遅れたクラスもありましたが、４５分までに合掌できたようです。

給食時間には、給食委員会の生徒から前日も結果を放送してもらっています。

合掌キャンペーンはあと２日！この調子で頑張りましょう。

【令和６年６月１１日（火）】

白ごはん、さばの竜田揚げ、小松菜ともやしのごま和え、

みそ汁、牛乳

今日はさばの竜田揚げでした。

しょうが、しょうゆ、お酒で下味をつけ、小麦粉と片栗粉の

衣をまぶして油で揚げて作ります。

しょうががきいていて、衣もカリカリでおいしかったです。

大きなさばで食べごたえのある竜田揚げでした。

今日は合掌キャンペーン２日目。

４５分が近づくと時計をちらちら見たり、給食当番は慌てて片付けをしたり、

どのクラスも時間を意識して動けていました。

この調子で頑張りましょう！

４５分ギリギリセーフ！何とか間に合いました！（２０２）

【令和６年６月１０日（月）】

シーチキンご飯、じゃがいものごまあえ、中華スープ、牛乳

今日のごはんは、シーチキンご飯でした。

ごはんに、シーチキン、塩昆布、にんじん、油揚げ、しめじなど

たくさんの具材が入っていました。

ごはんの食缶を開けるとシーチキンのいい香り！

食欲をそそられました。量はたくさんありましたが、

みんなでたっぷり味わいました。

今日から５日間、給食委員会の取組として合掌キャンペーンを行います。

この取組は、給食準備を早く終えて食べる時間を確保し、残量を減らすという

目的で行っています。

初日の今日は、全クラスで目標の『４５分までに合掌』をすることができました。

３年生は素早く準備を終え、４０分には給食を食べ始めたそうです。

さすが３年生！！明日からも楽しみです。

　　　今日から５日間行います！　　　　　　最も人数の多い１年生も達成！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　給食委員が結果を記録します

【令和６年６月７日（金）】

白ごはん、焼きぎょうざ、野菜炒め、チンゲン菜のスープ、牛乳

今日のスープはチンゲン菜のスープでした。

チンゲン菜、にんじん、干ししいたけ、卵が入っていました。

チンゲン菜はカルシウム、鉄、βカロテンが豊富な緑黄色野菜です。

卵の黄色、にんじんのオレンジ色にチンゲン菜の緑色がきれいでした。

干ししいたけの旨みもありおいしかったです。