日誌
12月15日(火)の給食
小魚と大豆の揚げ煮は、片栗粉を付けた大豆と小魚、角切りにしたさつまいもを
別々に揚げた後、甘辛いタレに絡ませます。
ゴマの風味も効いていて、香ばしく、とてもおいしかったです。
・ごはん
・大豆と小魚の揚げ煮
・お浸し
・ピリ辛豚汁
・牛乳
12月14日(月)の給食
今日は、クリスピーチキンを手作りしました。鶏むね肉に、塩コショウで下味を付けてから、マヨネーズを絡ませます。
それに、コーンフレーク、粉チーズ、パン粉を混ぜた衣をギュッと付けてスチコンで蒸し焼きにします。
衣はカリカリで中身はふっくらとなって、とてもおいしかったです。
コンソメスープには、アルファベット型のマカロニが入っていました。
・ごはん
・クリスピーチキン
・こふきいも
・コンソメスープ(アルファベットマカロニ入り)
・牛乳
12月11日(金)の給食
今日のフルーツは柿でした。甘いおいしい柿でした。
ひじきサラダは、マヨネーズで和えてありますが、隠し味にほんの少し、練り辛子が入っていました。
辛みはまったく感じられず、風味だけ感じられて、とてもおいしかったです。
・ごはん
・おでん
・ひじきサラダ
・フルーツ
・牛乳
12月10日(木)の給食
・ミルクロール
・ミートグラタン
・ゆでブロッコリー
・豆腐のカレースープ煮
・牛乳
12月9日(水)の給食
今日の八宝菜に入っているイカは、小木産でした。
しっかりとイカの風味が出ていて、とてもおいしい八宝菜でした。
・ごはん
・八宝菜
・シュウマイ
・春雨サラダ
・牛乳
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