給食室

日誌

11月10日(木)の給食

小さめに切ったカニカマや鶏肉、ほうれん草、たまねぎなどを炒め、ベシャメルソースでまとめてタネを作りました。

カップに詰めたタネに、パン粉と粉チーズを合わせたものをかけ、焼き色がついたら出来上がりです。

 

・バターロール

・クリームコロッケ風

・ゆでブロッコリー

・ミネストローネ

・牛乳

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11月8日(火)の給食【いい歯の日給食】

11月8日は『いい歯の日』です。

将来にわたって、美味しく楽しく食事をするためには、健康な歯を保つ必要があります。

歯は食べ物をしっかりかむために、とても大切です。

今日の給食は、かみごたえのある献立になっています。

よく噛むことで、食べすぎを防ぎ、消化・吸収を助け、むし歯や歯周病の予防にも役立ちます。

普段から意識して、よくかむようにしましょう。

 

今日のふりかけは、『かむこと』を意識して食べられるように、歯ごたえのあるわかめ、ひじき、煎り米が使われています。

 

 

 ・ごはん

・鶏肉とれんこんの甘辛炒め

・さつま汁(町野防犯委員会からいただいたさつま芋を使用しています)

・ふりかけ

・牛乳

 

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11月2日(水)の給食

輪島市農林水産課から提供していただいた町野産のほうれん草をたっぷり使った、ポパイサラダを作りました。

鮭と野菜のカツは、鮭・玉ねぎ・キャベツにマヨネーズを合わせたしっかりした味付けでごはんによく合いました。

デザートはイチゴ風味のレアチーズです。

 

 

・ごはん

・鮭と野菜のカツ

・ポパイサラダ

・茎わかめのスープ

・型抜きレアチーズ

・牛乳

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