日誌

2018年12月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2018/12/14  kawaie 

カレーライス、柚子和え、グレープフルーツ、牛乳
キャベツと白菜、小松菜を柚子の汁と皮で和えました。今が旬の柚子です。サラダや漬物、麺類の薬味に使いましょう。
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今日の給食

投稿日時 : 2018/12/13  kawaie 

ミルクロール、イタリアンスパゲッティ、かみかみサラダ、りんご
かみかみサラダはスルメイカが入っています。するめは良く噛むと旨味が出てきます。
千切りの大根と一緒に噛み噛みしましょう。
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今日の給食

投稿日時 : 2018/12/12  kawaie 

わかめごはん、八宝菜、小魚揚げ煮、牛乳
八宝菜は、中国の清時代に宮廷の豪華な料理を作った時に出た残り材料で作られたまかない料理でした。色々なものという意味の八です。
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今日の給食

投稿日時 : 2018/12/11  kawaie 

ごはん、いりどり、茎わかめきんぴら、のりの佃煮、みかん、牛乳
輪島産もわかめの茎をごぼうと、れんこんとい一緒に甘辛く炒めました。輪島の地場産物です。
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今日の給食

投稿日時 : 2018/12/10  kawaie 

キムチチャーハン、千切りスープ、かぼちゃコロッケ、みかんゼリー、牛乳
キムチは白菜ととうがらしで作られます。今日は刻んでチャーハンに入れました。少しピリッとします。
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