日誌

2020年7月の記事一覧

7月22日(水)の給食

 

【☆能登牛給食☆】

*能登牛の牛丼

*あっさり漬け

*なすのみそ汁

*牛乳

 

今日はみんなが待ちに待った、能登牛給食の日でした給食・食事キラキラ

今日の能登牛は、新型コロナウイルスにより流通が減ってしまった能登牛を、学校での食育への活用と、生産者への支援の事業として石川県より提供していただきましたキラキラ

 

朝、給食室にはとても美味しそうな能登牛が届きました!

 

今日の牛丼は、能登牛の味を存分に味わってもらいたいと思い、具材は能登牛、玉ねぎ、ねぎのみで作りましたハート

しょうがと調味料で作った調味液に、玉ねぎを加えます。

次に、能登牛が固まらないように少しづつ入れて、火が通ったら最後にねぎを加えました!

 

能登牛がとても柔らかく、とても美味しい牛丼が完成しました音楽

給食の時間に教室を訪ねると「うますぎる!」「おいしい!」という声があちこちで聞こえてきました!

中には、幸せそうにニコニコしながら食べている児童もいました喜ぶ・デレ

給食で能登牛が食べられるなんて、とても貴重な体験でしたねキラキラ

 ご提供いただき、ありがとうございました!

 

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