日誌

2023年7月の記事一覧

7月20日(木)の給食

・牛乳

・夏野菜カレー

・フルーツポンチ(寒天はサイダー味と白桃味です。ブルーベリーも全体量2キロ入っています。)

1学期最後の給食です。8月30日から給食開始です。

*中学年の量です。

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7月19日(水)献立変更になりました。

・牛乳

・ごはん

・ターサイパオズ

・ホイコーロー

・中華あんかけスープ

*中学年の量です。

 本日は今月10日以降の全国に線状降水帯ができたことも影響で「長崎県給食」の皿うどんの麺が、海の日までに

給食室に入りませんでした。石川県でも初の線状降水帯が発生し影響がでました。配送の状況が通常よりかなり遅れ

ましたので、皿うどんは2学期に持ち越します。

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7月18日(火)「地場産物給食」

・牛乳

・ごはん

・ハタハタの唐揚げ

・おひたし

・茎ワカメの味噌汁

*中学年の量です。

本日の地場産物はハタハタ・ほうれんそう・茎わかめです。ハタハタは柔らかい骨なので、成長するにつれ骨もしっかり噛めばしっかり栄養を全て体に入れることができます。

 

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7月13日(木)の給食

・牛乳

・ごはん

・スパイシー唐揚げ(黒コショウ+パプリカパウダーを使いました。チリパウダーの量を調整しても辛みのある唐揚げに

仕上がります。)

・ひじきの炒め煮

・冬瓜の煮物(冬瓜は夏場の水分補給がわりになる野菜で、多くはありませんがビタミンCも含まれています。片栗粉でとろみをつけています。)

*中学年の量です。

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7月12日(水)の給食

・牛乳

・ねぎ塩豚丼(塩+レモン果汁+にんにく味の夏向きの豚丼にしてみました。ごま油も入っているので見た目以上に味つけは しっかりしています。)

・肉団子スープ

・牛乳プリン

*中学年の量です。

 

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7月11日(火)の給食

・牛乳

・ごはん

・鶏肉のハニーソース                                                 (テンメンジャンにはちみつを足しています。今回初めての献立なので調味料を調整していく予定です。)

・シャキじゃがの梅和え(アスパラガスは農林水産課から提供頂き使用しました。)

・沢煮椀

*中学年の量です。

   

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7月7日(金)「七夕給食」

・牛乳

・ごはん

・星ハンバーグ

・短冊サラダ

・そうめん汁

・七夕ゼリー(☆星はオレンジ味・ゼリーは透明がレモン味で紫色はブドウ味でした。)

*中学年の量です。

 今日は蒸し暑い1日でとても暑い日でした。今日は1日曇っていた時間が長いので、夜はきれいな星空が見えないかもしれませんが、天の川が見れるといいですね。

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7月6日(木)の給食

・牛乳

・ごはん

・豚肉の生姜味噌焼き(いりごま・すりごまに生姜味噌で香ばしい味噌を塗っています)

・切干のピリ辛炒め

・豆腐スープ

*中学年の量です。

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7月4日(火)の給食

・牛乳

・ごはん

・酢豚(肉を酢豚用にお願いしましたが、炒め物用の肉が届いたので、豚肉は炒めました。)

・ワンタンスープ

・昆布ふりかけ

*中学年の量です。

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