2017年7月の記事一覧
今日の給食
ミルクロール、イタリアンスパゲティ、コーンソテー、牛乳
トマトは旨味のベースになるグルタミン酸が豊富です。酸味とペクチンが肉や魚とも相性が良いです。
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今日の給食
ごはん、竹輪の磯部揚げ、おかか和え、みそ汁、ふりかけ、牛乳
海開きも済んで、本格的な夏がきました。暑くて冷たい物が食べたなりますが、ごはんと味噌汁を食べましょう。
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今日の給食
わかめごはん、肉じゃが、大根サラダ、牛乳
さやいんげんは、夏野菜です。輪島では、今が旬です。さやいんげんを収穫しないで大きく育てるとインゲン豆が採れます。
さやいんげんは、夏野菜です。輪島では、今が旬です。さやいんげんを収穫しないで大きく育てるとインゲン豆が採れます。
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今日の給食
バターロール、五目うどん、かみかみサラダ、チーズ、牛乳
うどんの出汁には石川の開発した能登てまりになる能登115の干し椎茸を使っています。とてもおいしい出汁が出ます。
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今日の給食
ごはん、なすの肉みそ和え、豚汁、ふりかけ、牛乳
なすは、これから暑くなると、輪島でもたくさん収穫されます。たくさん採れた時に漬け物にして一年中食べました。
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