＊ビーフライス

＊トマトとレタスのスープ

＊バナナ

＊牛乳

トマトとレタスのスープのスープは、生トマトを使って作ります

夏の今しか出ない給食メニューです

トマトの酸味がさっぱりとしていて、美味しかったです

＊ごはん

＊じゃがいものそぼろ煮

＊大根サラダ

＊ふりかけ

＊牛乳

じゃがいものそぼろ煮には３０キロのじゃがいもを使いました

今日届いたじゃがいもの品種はキタアカリです

調理員さんは「キタアカリは煮崩れしやすいから、煮すぎないように気を付けよう！」と言って、具材を煮るタイミングを見計らって作ってくださいました

そのため、教室で食べる頃には煮崩れせず、でも柔らかくホクホクな状態でした

当日届いたじゃがいもの品種によって、調理のタイミングを調整するのは、調理さんの経験値の高さからからくるものです。

 今日の給食もとても美味しく、完食する児童が多かったです

子ども達から、もっと給食について聞きたい！と思い、給食ポストを作りました

給食の感想や、「○○が食べてみたい！」「○○をまた出してほしい！」など、子ども達からの声がとても楽しみです。

早速、１２通のお手紙が給食室に届きました（写真はその中の一部です）

こんなに嬉しいお手紙が届いたら、給食作りも今まで以上に気合が入りますね

お手紙には、給食室からのお返事をつけました！

下部分を切り取って、児童に返します

児童からのお手紙は、もちろん大切に給食室で保管します

＊ごはん

＊鶏肉のレモン風味

＊コールスローサラダ

＊みそ汁

＊牛乳

鶏肉のレモン風味は、塩、酒で下味をした鶏肉に米粉を付けて揚げ、レモン汁、しょうゆ、みりんで作ったタレをからめます

最近は雨が続き、ジメジメとした日続いているので、さっぱりとした味がとても美味しかったです

子ども達だけではなく、校長先生や他の先生からも「おいしかったです」と言っていただけました

＊キャロットパン

＊ハンバーグ

＊マカロニサラダ

＊ポトフ

＊牛乳

キャロットパンは生地に、人参ペーストが入っているのでオレンジ色のパンです

低学年の教室では「キャロットってなあに？」「にんじんじゃない？」「キャロットって聞いたことある！」

など、 興味津々でした

５年生の児童からは「今日の給食ずっと楽しみにしてました！」と嬉しい言葉も聞きました

全クラス盛り残しゼロ、残食も少なかったです