2020年9月の記事一覧
9月10日(木)の給食
*胚芽パン
*イタリアンスパゲッティ
*ヨーグルトあえ
*牛乳
今日は子ども達が楽しみにしていたメニューです
イタリアンスパゲッティもヨーグルトあえも大人気でした
スパゲッティは、普通の硬さに茹でると教室で食べる頃には麺がのびてしまいます。
そこで、給食ではスパゲッティを少し硬めにゆでることで、教室で食べる頃にはちょうど良い硬さに仕上がります
この調理工夫がおいしいスパゲッティの秘訣かもしれませんね
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