今日の小木中

2019年9月の記事一覧

小木のイカを美味しくいただきました。

 今日は3年生が,能登町食生活改善推進委員の方4名をお迎えして『イカ料理教室』を行いました。小木といえば何といっても『船凍イカ』です。そのイカを使って,イカハンバーグとイカの鉄砲焼きを作りました。イカをさばくのが難しかったようですが,食改の方々に丁寧に教えていただき,おいしく調理することができました。ぜひ,家庭でも作ってみてほしいです。