日誌

2019年12月の記事一覧

12月4日(水)の給食



【あえのこと給食】
*小豆ごはん
*ブリのいしる焼き
*あいまぜ
*おにしめ
*牛乳

毎年12月5日は、奥能登に伝わる行事『あえのこと』の日です絵文字:笑顔
一年間、田んぼで稲を守り、育ててくれた神様に感謝し家におむかえして、ごちそうやお風呂でおもてなしをして、疲れをとってもらおうという行事です。

今日は一日早いですが、あえのことで神様に食べてもらう料理を給食用に再現した献立です絵文字:食事 給食

輪島でとれたブリはいしるに漬けて焼きました絵文字:重要


輪島でつくっているうち豆は、緑色で歯ごたえもあります絵文字:キラキラ
あいまぜに入れました絵文字:笑顔


おにしめは、たくさんの野菜が入っていて野菜のうまみがたっぷりです絵文字:ハート


子ども達に感想を聞くと「小豆ごはんの塩味がおいしい」という感想をたくさん聞きました絵文字:星
普段食べない料理のようでしたが、みんな美味しそうに食べていました絵文字:笑顔
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