2021年12月の記事一覧
12月10日(金)の給食
・牛乳
・ポークカレー
・ツナサラダ
・みかん(約65g)
12月9日(木)の給食
・牛乳
・バターロール(卵アレルギーの児童はミルク食パン40g)
・焼きラーメン
・大学芋
中学年:バターロール40g(3年生は30g)
焼きラーメン約220g/大学芋約4個(1切:9~16g)
今日は回転釜5台を全部使って中華麺を茹でて、さつまいもを揚げて頂き合わせダレと絡めて頂き、
配送校と河井小学校分と相当の体力を使って作って頂きました。久しぶりに食べた大学芋はとても
黒ゴマが香ばしく美味しかったです。今回はパン+麺献立で、大学芋は少なめにしてみましたが
児童によっては多かった児童もいたと思います。量と栄養価も更に検討していきたいと思います。
12月8日(水)の給食
・牛乳
・ごはん
・スパイシー唐揚げ
・切干大根のナムル
・サンラータン
ご飯:(食器60g)中学年約180g
唐揚げ・ナムル:(食器82g)中学年:唐揚60g・ナムル約50g
サンラータン:(食器60g)中学年約200g
12月7日(水)の給食
・牛乳
・ごはん
・とり野菜
・のり酢和え
・香箱ガニ(6年生対象)
ごはん:(食器65g)中学年約180g
とり野菜:(食器60g)中学年200g
のり酢和え:(食器60g)中学年60g
今日は輪島市農林水産課様から6年生に香箱ガニを提供して頂きました。
生の状態で納品頂きましたので、調理場の回転釜で茹でました。
カニのいい匂いで食欲をそそられました。給食時間に輪島漁業組合様からカニの食べ方を教わり
コロナ対策で2クラスにわかれていますので各教室に説明してくださいました。
さばき方のリーフレットも頂きました。
6年生は地産地消の大切な体験をさせて頂きました。貴重なカニを提供してくださり、ありがとうございました。
*生の状態 調理員さんがしっかり洗って、調理してくださいました。
*カニ調理中
12月6日(月)の給食
・牛乳
・ごはん
・肉じゃが
・チーズ納豆
肉じゃが(食器60g):中学年約190g
ごはん:(食器65g)中学年約180g
チーズ納豆:(食器60g)中学年約60g