2021年12月の記事一覧
12月24日(金)の給食
・牛乳
・チキンライス
・もみの木ハンバーグ
・ブロッコリー
・コーンスープ
・クリスマスケーキ
*中学年の量です
ケーキはチョコレートケーキです。卵含まれた材料の為、アレルギー児童は豆乳ココアクリームのロールケーキを
提供しています。スポンジ・クリーム共にチョコ・ココア味です。
12月23日(木)の給食
・牛乳
・揚げパン(米粉パン+きなこ)
・ポトフ
・春雨サラダ
・りんご
*中学年の量です
2学期最後のパン給食は米粉パンを揚げパンにして頂きました。きなこの風味と米粉のモチモチ感がとても美味しかったです。米粉パンを調理室で揚げ、きなこ・グラニュー糖を絡めます。調理員さんは手際よく、400個以上の米粉揚げパンを作って頂きました。ありがとうございました。揚げパンが給食に出た記憶がないので、揚げパンを小学生から食べられるのはうらやましいと思いました。
12月22日(水)冬至給食
・ジョア
・ごはん
・カボチャコロッケ
・キャベツのごま酢和え
・めった汁
・ふりかけ
*中学年の量です。本日のめった汁は県内で収穫した野菜で作られています。気がつけば2学期も残りわずかです。
みかんをカレーの時に提供したので、行事食にジョアの給食仕様の80㎖を取り入れてみました。残り2日、元気に
登校してもらいたいと思います。手洗い・うがいは大事ですね。
12月21日(火)の給食
・牛乳
・ごはん
・豆腐のカレー煮
・ポテトサラダ
*中学年の量です。
12月20日(月)の給食
・牛乳
・ごはん
・チンジャオロースー
・ワンタンスープ
*中学年の量です。
チンジャオロースーは彩りがあり、ビタミンC、β-カロテン豊富なパプリカを入れています。じゃがいもも入っているのでビタミンCもしっかり取れます。ピーマンも入っていますが、パプリカもしっかり入っているので苦味は少なく、ご飯のお供になりました。ピーマン苦手な児童も頑張って食べてくれるとうれしいです。
12月17日(金)の給食
・牛乳
・ごはん
・麻婆豆腐
・焼きビーフン
*中学年の量です。
12月16日(木)の給食
・牛乳
・豆パン
・五目うどん
・ゴママヨサラダ
*中学年の量です。
豆パンは真ん中にたくさん金時豆が入っています。沢山入っていて甘味もあり豪華だと思います。
卵が入ってないパンで栄養価もプラスして頂いています。各学期毎に1回提供です。
12月15日(水)の給食
・牛乳
・ごはん
・鶏の照焼き
・おかかあえ
・けんちん汁
*中学年の量です。
12月14日(火)の給食
・牛乳
・ごはん
・八宝菜
・ひじきサラダ
*中学年の量です。卵・イカ・貝アレルギーは除去食提供です。
12月13日(月)の給食
・牛乳
・キムチチャーハン
・中華スープ
・豆乳プリンタルト(25g)
中学年給食量
プリンタルトはアレルゲンフリーお菓子です。
12月10日(金)の給食
・牛乳
・ポークカレー
・ツナサラダ
・みかん(約65g)
12月9日(木)の給食
・牛乳
・バターロール(卵アレルギーの児童はミルク食パン40g)
・焼きラーメン
・大学芋
中学年:バターロール40g(3年生は30g)
焼きラーメン約220g/大学芋約4個(1切:9~16g)
今日は回転釜5台を全部使って中華麺を茹でて、さつまいもを揚げて頂き合わせダレと絡めて頂き、
配送校と河井小学校分と相当の体力を使って作って頂きました。久しぶりに食べた大学芋はとても
黒ゴマが香ばしく美味しかったです。今回はパン+麺献立で、大学芋は少なめにしてみましたが
児童によっては多かった児童もいたと思います。量と栄養価も更に検討していきたいと思います。
12月8日(水)の給食
・牛乳
・ごはん
・スパイシー唐揚げ
・切干大根のナムル
・サンラータン
ご飯:(食器60g)中学年約180g
唐揚げ・ナムル:(食器82g)中学年:唐揚60g・ナムル約50g
サンラータン:(食器60g)中学年約200g
12月7日(水)の給食
・牛乳
・ごはん
・とり野菜
・のり酢和え
・香箱ガニ(6年生対象)
ごはん:(食器65g)中学年約180g
とり野菜:(食器60g)中学年200g
のり酢和え:(食器60g)中学年60g
今日は輪島市農林水産課様から6年生に香箱ガニを提供して頂きました。
生の状態で納品頂きましたので、調理場の回転釜で茹でました。
カニのいい匂いで食欲をそそられました。給食時間に輪島漁業組合様からカニの食べ方を教わり
コロナ対策で2クラスにわかれていますので各教室に説明してくださいました。
さばき方のリーフレットも頂きました。
6年生は地産地消の大切な体験をさせて頂きました。貴重なカニを提供してくださり、ありがとうございました。
*生の状態 調理員さんがしっかり洗って、調理してくださいました。
*カニ調理中
12月6日(月)の給食
・牛乳
・ごはん
・肉じゃが
・チーズ納豆
肉じゃが(食器60g):中学年約190g
ごはん:(食器65g)中学年約180g
チーズ納豆:(食器60g)中学年約60g
12月3日(金)の給食(あえのこと給食)
「あえのこと給食」
・牛乳
・ごはん
・ぶりのいしる焼き
・あいまぜ
・味噌汁
・のりの佃煮
ごはん:(食器65g)*中学年ごはん量です。
副菜(食器82g)中学年量
汁物:(食器60g)中学年量
12月2日(木)の給食
*申し訳ございません。SDカードなしで写真とった為、データありません。
・牛乳
・ミルク食パン
(3年生までは40g、4年生から6年生は60gです)
・ビーフシチュー
・コールスローサラダ
・ブルーベリージャム
(ジャムをブルーベリーとマーガリンが同時に出てくるタイプです)
12月1日(水)の給食
・牛乳
・なめし(広島菜、京菜、大根菜が入っています)
・ミートボールスープ
・じゃがいものきんぴら
中学年(175~180g)(食器重量:66g)184g
スープ食器重量:60g
きんぴら(食器重量:60g)
11月30日(火)の給食
・牛乳
・ごはん
・ホイコーロー
・ワンタンスープ