志賀高日誌
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３年生フードデザイン食育講座②
投稿日時 : 2019/12/06
shika25
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12月6日金曜日、志賀町の栄養士さん、食育コーディネートさん、食生活改善推進員さん、計4名をお迎えして、「バランスの良い食生活」をテーマに講話と調理実習を行いました。鯵の三枚おろしに全員がチャレンジし、自分でさばいた鯵の青のり唐揚げを完食しました。塩分0.8％のお味噌汁は、「薄い」「丁度」「家より味が濃い」と評価が分かれていました。
