・牛乳

・ごはん

・鶏の唐揚げ

・ゆかり和え

・豆腐スープ（豆腐は沈んでいます。豆腐の他にベーコン、ほうれん草、白菜、人参、えのき茸、レンズ豆が入っています。レンズ豆は鉄分が一番豊富な豆なので、毎月1回　入っています）

*中学年の量です。

・牛乳

・チーズクッペ

・焼きラーメン

・フルーツ白玉

*中学年の量です。

・牛乳

・ごはん

・おでん風（豆腐と肉の団子・竹輪・一口厚揚げ・うずら卵・少し鶏肉を入れて、大根・人参・こんにゃく彩りに

1キロほどのさやいんげんを入れています）

・さつまいもの挽肉炒め煮（さつまいもの甘辛い味付けの炒め煮です。豚挽肉とさつまいもと玉ねぎを油で炒めてから調味料を入れています）

・のりのつくだに

*中学年の量です。

・牛乳

・チキンライス（今回はピーマンを少なめで枝豆をいれてみました）

・チーズサラダ

・コーンスープ（ホールコーンとクリームコーンを使っています。とろみをつけるのにえのきだけをいれてみました）

*中学年の量です。

・牛乳

・小豆ごはん

・ブリの照り焼き（輪島漁連のブリを食べてもらいました。地場産物の給食にもなっています）

・あいまぜ（大根、ごぼう、人参に油揚げと打ち豆を炒め煮にしました）

・味噌汁（じゃがいも、豆腐、えのきだけ）

*中学年の量です。

　初めて小豆ごはんを食べましたが、小豆の甘さがあり美味しかったですが、赤飯と違うご飯で好き嫌いがわかれました。あいまぜも同じく青大豆の打ち豆があり、豆の献立が多い行事食で、苦手な児童もいました。

・牛乳

・ごはん

・豆腐のカレー煮（今回は絹豆腐で作ってみました。いつもは木綿豆腐ですが、絹豆腐の滑らかさと肌寒さもあったのか

食べてくれていました。私は最後の方のごはんをカレー煮に入れて食べてもカレーとはまた違ったとろみでごはんが

進みました。挽肉を使っていますが、豚肉などにも合う献立です。野菜は白菜、人参、玉ねぎ、小松菜、筍、きくらげです。にんにく・しょうがを入れて、カレールウ、コンソメ、酒、醤油の味付けです。）

・こぎつねサラダ（ほうれん草は輪島市さんから頂いた町野産ほうれんそうを使いました。甘みがあって油揚げと

かつおぶしとよく合いました）

・みかん（1個65ｇ前後です）

*中学年の量です。

・牛乳

・ミルクロール

・うどんスープ（ベーコンと竹輪からダシが出ています。）

・ポークケチャップ（2学期はトマト味に大豆を合わせた献立をよく提供したので、今月はなしです。

とろけるチーズもくわえてパンにあわせてみました）