２月７日（金）２年生はPTA給食部会の皆さんと一緒に、技術で栽培したしいたけやじゃがいも等を使って収穫祭を行いました。地元のかじ旅館の鍛治錬太郎さんにご指導いただき、しいたけの豆腐ハンバーグ、しいたけの軸を使った卵スープ、じゃがチーズを作りました。生徒達は、収穫したしいたけや、しいたけ農家の高嶋さんからいただいたのと１１５の味を存分に堪能しました。

収穫祭にご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。