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2017年2月の記事一覧

2年生ふるさとを知る~郷土料理(あえのこと料理)教室~

 2年生は、2月9日(木)に食生活改善委員の方4名を招いてあえのこと料理を家庭科の調理実習として体験しました。
 この日は12月に家に招いた「田の神様」を田に帰す日にあたります。
 メニューは「赤飯、ブリの照り焼き、にしめ、大根のなます、じゃがいもとワカメのみそ汁」の5品でした。
 食改の方が準備してくれた「うるし塗り」のおわんに盛り付けていただきました。
 

 

 

 
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