河井っ子日記

2013年7月の記事一覧

給食にサザエごはん!!

輪島市農林水産課さんと輪島漁協さんのご協力で、海女採りサザエを
23kg分いただきました。
 
輪島の海女採りサザエは、1つ1つ海女さんが丁寧に採るので、傷が
ありません。
そして,輪島のサザエは、栄養満点の海藻をエサに育っているので,味が
バツグン!岩場で育っているために食べた時ジャリッとした感じもありません。
また、荒波に流されないようにするため,立派なツノがあるのが特徴です。
 
  
 
今日は, そんなおいし~いサザエを, ぜいたくに「サザエごはん」にしました。
  
 
6年生はランチルームで漁協の方から、サザエについて説明を聞きました。
  
 
ランチルームでは、取材に来られた方々にちょっぴり恥ずかしそうにしながらも,
サザエの身を奪い合うようにおかわりしている様子が見られました。
(最後の方には「ごはんだけでサザエの身がない!!」という声が…) 
 
サザエごはん給食の様子は、本日18:15~ MRO、HAB、石川TVの各番組で
放映予定です。
 また、朝刊にも掲載される予定です。
 こちらもぜひご覧になってください。