2020年9月の記事一覧
9月11日(金)の給食
*チキンカレー
*ひじきサラダ
*オレンジ
*牛乳
今日は残食がとても少なかったです
カレーはみんなが大好きなメニューなので、昼休みは「おかわりしたよ!」「めっちゃおいしかった!」など、たくさんの児童が声をかけてくれました
声をかけてくれた児童の表情は、みんなとても嬉しそうでした
9月10日(木)の給食
*胚芽パン
*イタリアンスパゲッティ
*ヨーグルトあえ
*牛乳
今日は子ども達が楽しみにしていたメニューです
イタリアンスパゲッティもヨーグルトあえも大人気でした
スパゲッティは、普通の硬さに茹でると教室で食べる頃には麺がのびてしまいます。
そこで、給食ではスパゲッティを少し硬めにゆでることで、教室で食べる頃にはちょうど良い硬さに仕上がります
この調理工夫がおいしいスパゲッティの秘訣かもしれませんね
9月9日(水)の給食
*ごはん
*竹輪のしょうが揚げ
*五目豆
*豚汁
*牛乳
今日は新メニューの「竹輪のしょうが揚げ」が給食にでました
このメニューは調理員さんの間でおいしいと噂のメニューだったので、輪島中学校の栄養士の先生にレシピを教えていただきました
子ども達は見たことがないメニューだったので、最初は恐る恐る食べていましたが食べた瞬間に「先生!これうますぎます!」と言っていました(給食時間は無言で食べるルールなのですが、思わず声に出してしまったようです)
おいしいレシピを教えてくださり、ありがとうございました
9月8日(火)の給食
*わかめごはん
*いりどり
*チーズ納豆
*牛乳
今日はどのメニューも子ども達がおかわりする姿をよく見ました
一年生はチーズ納豆を見て「これ大好きだから、てんこ盛りでも食べられる!」と言っていました
いりどりは、たくさんの食材から味がでていて、とても美味しかったです
9月4日(金)の給食
*カレーそぼろごはん
*千切りスープ
*バナナ
*牛乳
今日は子ども達の好きなメニューだったようで、全クラス盛り残しは無く、残食もとても少なかったです
そして明日はいよいよ運動会です!
子ども達が頑張っている練習の様子は、調理室まで聞こえていました
本番がとても楽しみです
9月3日(木)の給食
*ミルク食パン
*クリームシチュー
*小松菜サラダ
*チョコ&ホワイト
*牛乳
今日はいつも出しているジャムではなく、チョコとホワイトチョコのクリームにしました
子どもたちの中では「ホワイトって何」という大きな疑問があったようです
ホワイトチョコということを伝えると「マーガリンかと思ってた!」という児童がたくさんいました
能登牛給食の試作をしました!
7月に行った「能登牛給食」ですが、今年度中にあと2回行います!
これは、新型コロナウイルスによって外食などで使われる能登牛が減ってしまったため、石川県が能登牛を学校給食に無償提供し、食育の推進と生産者の方を支援する取組です。
今日は石川県から、能登牛給食の試作用に能登牛を提供していただきました
厚さや、部位などを変えたサンプルです
メニューや実施日は、能登牛給食実施月の給食だよりでお知らせします
9月2日(水)の給食
*ごはん
*トビウオのフライ
*磯香あえ
*すまし汁
*牛乳
トビウオは輪島産のものです
パン粉を付けて揚げました
今日はとても暑い日だったので、子どもたちの食欲があるか心配でしたが、運動会の練習でお腹がすいていたようで、おかわりしている児童をたくさん見ました
9月1日(火)の給食
*ごはん
*マーボー豆腐
*大根サラダ
*牛乳
マーボー豆腐は子ども達から人気ですが、職員からも人気のメニューです
「マーボー豆腐たのしみ~」という声を子どもからも、大人からもたくさん聞きました
いよいよ今週の土曜日は運動会です今日も朝から運動会の練習です!
給食をたくさん食べて、午後からの練習もがんばりましょう
8月31日(月)の給食
*ごはん
*肉じゃが
*しらす炒め
*牛乳
しらす炒めには、輪島産の茎ワカメが入っています
歯ごたえがいいアクセントになっていました