・牛乳

・ごはん

・タラの西京味噌焼き（漁連さんからタラの切り身を納品して頂き、塩麴と西京味噌をタラにつけこんで焼きました。魚臭さもなく、柔らかく甘みのある焼魚になりました。冬と言えば「タラ」、たくさん食べたいですね。）

・ひじきの炒め煮

・茎わかめの味噌汁

*中学年の量です。

・牛乳

・わかなご飯

・うま煮（一口厚揚げが入った煮物です。）

・おかか和え

*中学年の量です。

・牛乳

・豚丼

・五目豆

・味噌汁（じゃがいも、木綿豆腐、えのきだけ、人参、小松菜が入っています）

*中学年の量です。

　五目豆は彩りよく味がしみわたっていましたが、少し残ったクラスや割と残ったクラスもありました。大豆を食べる頻度を増やしたいので、今月は枝豆や豆の献立が多いです。節分までに豆になれましょう。

・牛乳

・ミルクロール

・ミートスパゲッティ

・コールスローサラダ

*中学年の量です。今日のミートスパゲッティは今までより野菜を沢山いれています。今まで入ることがなかった

グリーンピースとさやいんげんとえのきだけです。えのきとさやいんげんは細かくいれています。洋風ですが、

昨年より野菜の量を多く入れていますが、残食は昨年と変わらない量でした。野菜の量は検討していきますが、

きのこは2種類、緑の緑黄色は2種類、チーズはスパゲティのチーズでしたが、サラダに回しました。1年生はサラダに

苦戦した児童がいました。

・牛乳

・ごはん

・肉豆腐

・竹輪の磯辺揚げ

・カレーもやし

*中学年の量です。今週では一番たんぱく質多めの献立です。肉豆腐は食材の味を生かして、濃い味付けにしていません。たまねぎの甘味か甘味が生かした煮物になりました。