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久田和紙の紙すき体験　生徒の感想

投稿日時 : 2016/06/28

自分はこれまで久田和紙の事を知らず、和紙作りもした事がありませんでしたが、実際に行うと量をそろえる事や水切りをする事が大変で、葉を入れる位置にも注意をして作業をしました。
このように地域と関わりがある体験を行い、より地域の事を知ろうと思いました。

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食生活改善推進員６名の方を講師に１年生がお魚調理体験を行いました。今回、挑戦した料理はアジの魚をつかった南蛮漬けです。慣れない手つきでアジを三枚におろしていました。でも、できあがった料理はみんな美味しそうに試食していました。

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