やすらぎ加賀教室の日誌
2020年10月の記事一覧
今年最後の収穫・・・サツマイモがどっさり
熊の出没が、毎日報告されています。餌のドングリが凶作で、仕方なく人間のいるところまで来ているのですが、かわいそうですね。
10月も残りわずかとなり、いよいよ待望のサツマイモ堀りをしました。今年は結構巨大なものが多く、味はわかりませんが期待をしています。
生徒と一緒に、温かい料理やお菓子など作りたいです!!
だんだんと寒くなってきますが、皆さん風邪などに注意を。もちろん、Covid-19にも細心の心構えで乗り切りましょう。
ピーナッツを収穫しました
近隣の小学校からは運動会のにぎやかな声援が聞こえてきます。夏前の休校期間はずっと静かで淋しかったので、子供たちの元気な様子にほっとします。
ピーナッツは土の上に顔を出しているものも多くなり、カラスの格好のごちそうになってしまい、少し早いですが収穫することにしました。
掘り出した後は、すぐに塩ゆでにして皆でおいしくいただきましたよ!!
サツマイモの方は、まだまだ葉っぱの緑が旺盛なので収穫はお預けです。