やすらぎ加賀教室の日誌
2016年10月の記事一覧
紅葉前線
やすかがの周りのサクラの葉が落ちてしまいましたが、ケヤキやプラタナスが素敵な色になってますよ。散歩して気持ちをリフレッシュして下さいね。
富士山初冠雪とのニュースがありましたが、里山にも紅葉前線が降りてきました。
今年の紅葉は鮮やかな色が少ないそうですが、精一杯輝いている個性的な木々の秋の装いを堪能しましょう。
先週末、山行した折りの輝いていたスナップを紹介します。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/seijoh/wysiwyg/image/download/35/2621/)
富士山初冠雪とのニュースがありましたが、里山にも紅葉前線が降りてきました。
今年の紅葉は鮮やかな色が少ないそうですが、精一杯輝いている個性的な木々の秋の装いを堪能しましょう。
先週末、山行した折りの輝いていたスナップを紹介します。
収穫
週末は農業祭り等収穫祭が色々あるようですが、やすらぎ教室プランター農園も収穫しましたよ。
キャベツ、マルイモ、カリフラワーです。遊びに来てね。
ごちそうしますよ。(^0^)
4本立てでしたのでプランターでは小さかったわ。
キャベツ、マルイモ、カリフラワーです。遊びに来てね。
ごちそうしますよ。(^0^)
燃える赤
公園を散歩すると赤が燃えるようになりました。
気分転換に歩いてみませんか。
ドウダン
燃えるニシキギ
ナンキンハゼ
ツワブキの花
気分転換に歩いてみませんか。
料理教室その2
小さいノドグロが安かったので買ってきました。
錦織圭が好物、人気沸騰しましたね。彼は20cm以上のごく上物を食するのですが庶民には高いお魚ですね。
ということで干ものにしてみました。
まずは鱗落とし
つぎは背開きにします。
のどが黒い!
次は海水程度の塩加減で1時間浸します。
干もの網で天日乾燥します。
一日で仕上がりました。試食したらちょっと塩辛かった。(;。;) 能登塩が強すぎでしたね。
錦織圭が好物、人気沸騰しましたね。彼は20cm以上のごく上物を食するのですが庶民には高いお魚ですね。
ということで干ものにしてみました。
つぎは背開きにします。
次は海水程度の塩加減で1時間浸します。
一日で仕上がりました。試食したらちょっと塩辛かった。(;。;) 能登塩が強すぎでしたね。
カリフラワー
プランター野菜が順調ですよ。っとみるとカリフラワー白いのが見えてきたら早速何かがいるよ。
幼虫ですね。いっぱい食べられていましたが無農薬栽培は手がかかりますね。生き物も命をつなぐのに必死ですね。
キャベツもスーパーでは高いですが、丸く固くなってます。とって野菜炒めにでもしますか。
カボチャはこんな感じです。
幼虫ですね。いっぱい食べられていましたが無農薬栽培は手がかかりますね。生き物も命をつなぐのに必死ですね。
キャベツもスーパーでは高いですが、丸く固くなってます。とって野菜炒めにでもしますか。
カボチャはこんな感じです。
丸イモ
加賀の丸イモ。プランターに植えましたが今年も葉が色づきました。
誰か来たときに掘って試食しましょうね。
カボチャは径が8㎝ぐらいです。限界かな?
誰か来たときに掘って試食しましょうね。
カボチャは径が8㎝ぐらいです。限界かな?
里山の秋の恵み
週末は好天に恵まれましたね。田舎に行って畑の草刈りやらキノコ採りをしてきました。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/seijoh/wysiwyg/image/download/35/2594/)
能登の代表的な食用キノコです。シバタケがあまりとれませんでした。
白山も別当の吊り橋の板がはずされいよいよ雪の準備が始まったようです。
ブナが色づき秋本番ですね。ホワイトロードの紅葉はどうでしたたかね。
ヤマブドウとマタタビ 下はクリタケです
白山も別当の吊り橋の板がはずされいよいよ雪の準備が始まったようです。
ブナが色づき秋本番ですね。ホワイトロードの紅葉はどうでしたたかね。
山の秋
先週歩いた山の秋です。
土日は錦繍を愛でる人が多いでしょうね。
土日は錦繍を愛でる人が多いでしょうね。
星空
昨日の月見の会はどうでしたか?秋晴れが続きますね。
木々も色づきましたよ。公園を散歩するには絶好の季節です。気持ちがいいですね。
週末は天気も良さそうです。自然に親しみたいものですね。
来春どんな花が咲くのでしょうか
木々も色づきましたよ。公園を散歩するには絶好の季節です。気持ちがいいですね。
週末は天気も良さそうです。自然に親しみたいものですね。
連休明け
秋ですね。皆さん連休はスポーツをしましたか?
公園も秋ですね。
サザンカは花芽をつけてますね。空気が爽やかです。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/seijoh/wysiwyg/image/download/35/2582/)
クサギの花ですよ。
キャベツやカボチャがらしくなってきましたよ。
公園も秋ですね。
サザンカは花芽をつけてますね。空気が爽やかです。
キャベツやカボチャがらしくなってきましたよ。
体育の日
先日第2回事例検討会を行いました。みんなでどうしたら改善していくか、知恵を絞ってアイデアを出していただきましたよ。台風が接近する中、ご参加いただきありがとうございました。
秋晴れですね。爽やかな風と青空。週末はお出かけしませんか? 先週紅葉山行しました。白山も週末素晴らしい紅葉が見られるのでは。家にいる子ども達、ぜひ外に出てみて下さいね。きっと良いことあるよ!![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/seijoh/wysiwyg/image/download/35/2579/)
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/seijoh/wysiwyg/image/download/35/2580/)
秋晴れですね。爽やかな風と青空。週末はお出かけしませんか? 先週紅葉山行しました。白山も週末素晴らしい紅葉が見られるのでは。家にいる子ども達、ぜひ外に出てみて下さいね。きっと良いことあるよ!
台風対策
石川県に来そうですね今度の台風。
育った野菜は切り取り、移動できるものは室内に、プランターにネットを固定して簡易対策しました。カボチャとキュウリのつるが心配ですね。無事耐えて欲しいですね。
今日の午後は事例検討会で閉室ですよ!!!
アシナガバチの巣がありました。既に巣立ってましたね。
育った野菜は切り取り、移動できるものは室内に、プランターにネットを固定して簡易対策しました。カボチャとキュウリのつるが心配ですね。無事耐えて欲しいですね。
今日の午後は事例検討会で閉室ですよ!!!
クリご飯
今日はゲストが大勢来てくれ、皆で中央公園でクリ拾い、アケビ狩り、シイの実拾いをしていっぱい歩きました。
アウトドアで汗をかいてお腹がすいた!!!
拾ってきたクリを、初めは手が汚れるとか言ってましたが、ワイワイガヤガヤと渋皮むきを始めました。用具が一個しかありませんでしたが、ナイフやハサミ等器用に使って楽しそうにしてくれました。
もちろん締めはクリご飯です。なんとかできましたぁ。
みんなお弁当を持って来てましたが、完食です。ごちそうさま!
共同でイガむき
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/seijoh/wysiwyg/image/download/35/2571/)
おこげもできましたが美味しかったですよ。
台風が近づいてますが、明日は事例検討会で午後閉室の予定です。
アウトドアで汗をかいてお腹がすいた!!!
拾ってきたクリを、初めは手が汚れるとか言ってましたが、ワイワイガヤガヤと渋皮むきを始めました。用具が一個しかありませんでしたが、ナイフやハサミ等器用に使って楽しそうにしてくれました。
もちろん締めはクリご飯です。なんとかできましたぁ。
みんなお弁当を持って来てましたが、完食です。ごちそうさま!
おこげもできましたが美味しかったですよ。
台風が近づいてますが、明日は事例検討会で午後閉室の予定です。