輪島市立輪島中学校
日誌
2021年10月の記事一覧
サザエカレー☆彡10月19日(火)の給食
☆彡地場産物給食☆彡
*海女採りサザエカレー
*和風サラダ(町野産アスパラガス入り)
*加賀しずく梨のゼリー
*牛乳
今日は市の農林水産課より提供していただいた、海女採りサザエをカレーに入れました
スライスしてあるサザエに白ワインをふりかけ、スチームをかけておき、カレーの仕上げに加えました
和風サラダにも提供していただいた町野産のグリーンアスパラガスを入れました。
デザートは16年の歳月をかけて育成された、「加賀しずく」梨の果汁が入ったゼリーです。
さわやかで美味しいゼリーでした
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