2020年2月の記事一覧

 

 

＊ココア揚パン

＊きのこシチュー

＊ミモザサラダ

＊牛乳

 

　今日は、人気メニューココア揚パンでしたピュアココア１ｋｇ、グラニュー糖１ｋｇ、粉砂糖１ｋｇで甘すぎず、苦すぎず、ちょうどいい感じになりました

　揚げたパンを並べて、目の細かいざるにココアを入れて、振りかけるようにまぶすので、きれいに仕上がります

 

 

＊ごはん

＊とろろ昆布

＊筑前煮

＊コロッケ

＊水菜と白菜のあえもの

＊牛乳

 

　水菜は秋から冬が旬で、シャキシャキとした食感が美味しい野菜です今日はあえものにしましたが、鍋物にも良く使われます

 

 

 

＊ごはん

＊マーボーどうふ

＊春雨の中華和え

＊マーラーカオ

＊牛乳

 

　今日は中華風メニューにしました

　マーラーカオは中華風の蒸しカステラです。マーラーは「マレーシア」、カオは「ケーキ」という意味だそうですしっとりとしてとても美味しく、人気がありました

＊ごはん
＊石狩汁（2年4組輪島塗給食）
＊豆あじ唐揚げ
＊五目豆
＊牛乳

　石狩汁は鮭、じゃがいも、コーン、にんじん、大根、葱を煮て、味噌とバターで味付けしていますバターの香りと甘みがきいていて、美味しかったです







～牛乳パックにさりげないメッセージが～

調理員さんが「こんなの初めて！」と感激していました

＊バターロール
＊野菜かきあげうどん
＊ハムサラダ
＊牛乳

　今日はうどんにかきあげをトッピングして食べました今日のかきあげには、石川県産のにんじんの葉が入っていますにんじんは、葉にも栄養いっぱいです。βカロテンやビタミンEも豊富で、免疫力UPに効果があるそうです