輪島市立輪島中学校
日誌
2021年10月の記事一覧
輪島ふぐのたまごとじ☆彡10月20日(水)の給食
☆彡輪島ふぐ給食☆彡
*ごはん
*輪島ふぐのたまごとじ
*大学芋
*野菜のしそあえ
*牛乳
今日も市の農林水産課より提供していただいた、輪島ふぐを使ってたまごとじを作りました
ふぐは淡白なようで、とても良いだしが出ます<゜)))彡
薄味でおいしく仕上がりました。
大学芋はカリッと揚げたさつま芋に、きび砂糖、本みりん、しょうゆで作ったタレをからめ、ごまをふりました
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