輪島市立輪島中学校
日誌
2018年10月の記事一覧
10月17日(水)の給食
*ごはん
*おでん風煮
*大豆とさつまいものごまからめ
*オレンジ
*牛乳
大豆とさつまいものごまからめ・・・
・乾燥大豆を一晩水につけておく
・さつまいもはさいの目切りにする
・米粉と片栗粉を混ぜた衣をまぶして、大豆とさつまいもを揚げる
・きびざとう、しょうゆ、みりん、白ごまでたれを作ってからめる
~さっくり揚げています~
0
10月16日(火)の給食
*ごはん
*たまごとコーンのスープ
*ポテトのみそマヨネーズ焼き
*ブロッコリーのごまあえ
*牛乳
ポテトのみそマヨネーズ焼きは・・・
・ウインナー、玉ねぎを炒めて、蒸したじゃがいも、細切りにしてゆでたピーマンを合わせます。
・白みそ、マヨネーズ、みりん、三温糖で味付けし、紙カップに詰めます。
・とろけるチーズをのせて、スチームコンベクションで焼き、パセリをふります。
ごはんにも、パンにも合うメニューです。
0
10月15日(月)の給食
*ひじきごはん
*なめこ汁(2年4組輪島塗給食)
*ミートボール
*胡瓜の塩昆布漬け
*牛乳
ひじきは、鉄分やカルシウム、食物繊維も多くふくまれる食材で、給食にも時々使用します
![絵文字:うれし泣き 絵文字:うれし泣き]({ { CORE_BASE_URL } }/images/comp/textarea/smiley/smiley-cryhappily1.gif)
0
10月12日(金)の給食
*シーフードカレー
*ブロッコリーサラダ
*牛乳
今日のカレーは、イカ、エビ、アサリの3つのシーフードを使いました
![絵文字:食事 給食 絵文字:食事 給食]({ { CORE_BASE_URL } }/images/comp/textarea/titleicon/icon-meal.gif)
お肉のカレーとは、また違った味わいがあります
10月に入り、後期の健康委員会のメンバーの活動が始まりました
0
10月11日(木)の給食
*米粉パン
*とうふのスープ
*ハムエッグ
*海藻サラダ
*牛乳
給食の米粉パンは米粉と小麦粉が50%ずつで作られています
![絵文字:笑顔 絵文字:笑顔]({ { CORE_BASE_URL } }/images/comp/textarea/smiley/smiley-smile3.gif)
0
10月10日(水)の給食
「目の愛護デー」メニュー
*ごはん
*つみれ汁(2年3組輪島塗給食)
*かぼちゃ挽肉サンドフライ
*チーズ入りおひたし
*ブルーベリータルト
*牛乳
今日は10月10日、「目の愛護デー」です
![絵文字:ひらめき 絵文字:ひらめき]({ { CORE_BASE_URL } }/images/comp/textarea/titleicon/icon-flash.gif)
0
10月9日(火)の給食
*牛肉とごぼうのごはん
*すまし汁(2年2組輪島塗給食)
*五目豆
*オレンジ
*牛乳
今日のごはんは、牛肉、ごぼう、にんじんをにんにくで炒めて、甘辛く煮たものを麦ごはんに混ぜました
![絵文字:笑顔 絵文字:笑顔]({ { CORE_BASE_URL } }/images/comp/textarea/smiley/smiley-smile2.gif)
すまし汁は昆布のだしがきいていて美味しかったです。
五目豆には、大豆と枝豆2色の豆を使ったので、彩りもきれいでした
0
10月5日(金)の給食
*ごはん
*豚汁
*おさつハムコロッケ
*ゆでブロッコリー
*牛乳
今日は、旬のさつまいもを使って、コロッケを作りました
![絵文字:食事 給食 絵文字:食事 給食]({ { CORE_BASE_URL } }/images/comp/textarea/titleicon/icon-meal.gif)
蒸したさつまいもをつぶして、炒めた玉ねぎを加え、ハムで包み、衣をつけて揚げました
450個作るのはかなり手間がかかりましたが、チームワークで間に合いました
ほとんど残食もなくて、うれしかったです
0
10月4日(木)の給食
*セルフハンバーガー
*コーンスープ
*小松菜のクリームパスタ
*牛乳
今日は切り目の入ったミルクパンに、ハンバーグをはさんで食べるセルフハンバーガーでした
![絵文字:四人 絵文字:四人]({ { CORE_BASE_URL } }/images/comp/textarea/titleicon/icon-headcount4.gif)
~焼き上がったハンバーグにケチャップ、中濃ソース、三温糖で作ったソースをかけます~
0
10月3日(水)の給食
*そぼろのせ丼
*味噌汁(2年1組輪島塗椀給食)
*野菜のごまみそサラダ
*牛乳
そぼろのせ丼は、とり挽肉、たまご、にんじん、しいたけ、大豆ミート、いんげんを甘辛く味付けたものをごはんにのせて混ぜながら食べます
![絵文字:笑顔 絵文字:笑顔]({ { CORE_BASE_URL } }/images/comp/textarea/smiley/smiley-smile3.gif)
野菜のごまみそサラダは、白味噌、さとう、しょうゆ、サラダ油、ごま油、酢を一度加熱してさましておき、小松菜、じゃがいも、にんじん、キャベツをゆでたもの、白すりごまと合わせました
0
今年度の訪問者数
1
1
8
3
6
4
0
訪問ありがとうございます
4
0
7
3
8
6
0
新着情報
連絡先
〒928-0001
石川県輪島市河井町11部39番地1
tel 0768-22-1244
fax 0768-22-1245
tel 0768-22-1244
fax 0768-22-1245