輪島市立輪島中学校
日誌
2019年5月の記事一覧
5月31日(金)の給食
*ごはん
*韓国風にくじゃが
*ちくわのしょうが揚げ
*小松菜のナムル
*牛乳
韓国風にくじゃがは、コチュジャンの辛さが程よく、すりごまの香りもして美味しかったです
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5月30日(木)の給食
*胚芽パン
*和風スパゲティ
*フルーツのクリームヨーグルトあえ
*牛乳
和風スパゲティの具は、とりもも肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ピーマンです
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新玉ねぎからたくさん水分が出て、固くゆでたスパゲティを投入するとちょうど良い加減になりました
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5月29日(水)の給食
*ごはん
*豚汁(2年4組輪島塗給食)
*ハムエッグ
*野菜のごまあえ
*牛乳
野菜のごまあえには、糸寒天を入れています。食感が楽しい食材です
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5月28日(火)の給食
*ごはん
*じゃがいもの味噌汁(2年3組輪島塗給食)
*能登産イカのかりん揚げ
*ゆでアスパラ(マヨネーズ添え)
*プチトマト
*牛乳
今日は能登の海でとれたスルメイカをかりん揚げにしました
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町野産のアスパラは塩ゆでしたものを出して、自分でマヨネーズをつけて食べるスタイルにしました。アスパラの甘さが引き立っていました
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5月27日(月)の給食
*ごはん
*はるさめスープ
*酢豚
*でこぽん
*牛乳
はるさめスープは、緑豆春雨、キャベツ、たけのこ、にんじん、とりささみで作ります。コンソメ、塩、こしょう、うすくちしょうゆで味付けをしています
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tel 0768-22-1244
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