2021年9月の記事一覧

＊ごはん

＊野菜とベーコンのスープ

＊酢豚

＊巨峰

＊牛乳

　今日のデザートは季節の果物「巨峰」にしました

　酢豚は、豚肉を油で揚げずにスチコンで焼いて、ヘルシーに仕上げました。

＊ごはん

＊ユイミータン

＊コロッケ

＊切干大根のナポリタン風

＊牛乳

　今日のコロッケには、かぼちゃと豆が使われています。

　豆は、大豆、金時豆、黒豆、手亡豆です。豆もかぼちゃも北海道産です。

　ちょっと苦手な人もいる豆ですが、今日のようなコロッケに入っていると美味しく食べられます

＊ごはん

＊キムチ煮

＊昆布入りきんぴら

＊型抜きチーズ

＊牛乳

　今日はきんぴらごぼうにサラダ昆布を入れました。味が染みて美味しかったです

＊ミルク食パン

＊チョコクリーム

＊かきたまスープ

＊ラザニア風

＊ブロッコリーの辛子和え

＊牛乳

　今日は人気メニューのラザニア風でした。

　ブロッコリーの辛子和えは、ほんのり辛子がきいていて美味しかったです

＊ごはん

＊和風ミートボールスープ

＊石川県産豆あじ唐揚げ

＊ゆかり漬け

＊牛乳

　今日は鶏肉団子を和風のスープにしました。

　ちくわ、にんじん、キャベツ、きくらげ等と一緒に薄味に仕上げました

＊わかめごはん

＊柳川風煮

＊小松菜と切干大根のあえもの

＊牛乳

　今日は小松菜と切干大根、にんじんを、こいくちしょうゆ、本みりん、白いりごまで作ったタレで和えました。砂糖やごま油等は使わずシンプルな調味料でしたが、あっさりと美味しかったです。

＊ごはん

＊ミネストローネスープ

＊ウインナーのフリッター

＊焼きビーフン

＊牛乳

　今日は酸味のきいた、ミネストローネスープが疲れた体に沁みました。

　ウインナーのフリッターは、ホットケーキミックスを衣にして作ったので、アメリカンドッグのような味になりました

＊カレーそぼろ丼

＊水餃子スープ

＊胡瓜の南蛮漬け

＊国産レモンゼリー

＊牛乳

　今日は体育祭でした大変盛り上がったあとの給食は、なるべく食べやすいものをと思って、人気メニューカレーそぼろ丼にしました

＊セルフチーズバーガー

＊はるさめスープ

＊野菜ソテー

＊国産もものゼリー

＊牛乳

　今日は体育祭の予行練習ということで、食べやすいメニューにしました

＊ごはん

＊すまし汁

＊揚げぎょうざ

＊回鍋肉

＊牛乳

　すまし汁は昆布とかつおぶしパックで丁寧にだしをとり、鶏ささみ、焼きかまぼこ、しめじ、てまり麩、ほうれん草を入れました。鶏やしめじのだしも出て、塩分濃度を低くおさえられ、美味しくたべることが出来ました