やすらぎ加賀教室の１年間

週末は農業祭り等収穫祭が色々あるようですが、やすらぎ教室プランター農園も収穫しましたよ。
キャベツ、マルイモ、カリフラワーです。遊びに来てね。
ごちそうしますよ。(^0^)
　　　4本立てでしたのでプランターでは小さかったわ。

公園を散歩すると赤が燃えるようになりました。
気分転換に歩いてみませんか。
ドウダン　燃えるニシキギナンキンハゼ  ツワブキの花

小さいノドグロが安かったので買ってきました。
錦織圭が好物、人気沸騰しましたね。彼は２０cm以上のごく上物を食するのですが庶民には高いお魚ですね。
ということで干ものにしてみました。
　まずは鱗落とし　
つぎは背開きにします。　　のどが黒い！
　　
次は海水程度の塩加減で1時間浸します。
　干もの網で天日乾燥します。　
一日で仕上がりました。試食したらちょっと塩辛かった。(;。;)　　能登塩が強すぎでしたね。

プランター野菜が順調ですよ。っとみるとカリフラワー白いのが見えてきたら早速何かがいるよ。
幼虫ですね。いっぱい食べられていましたが無農薬栽培は手がかかりますね。生き物も命をつなぐのに必死ですね。
　
キャベツもスーパーでは高いですが、丸く固くなってます。とって野菜炒めにでもしますか。
　
カボチャはこんな感じです。

加賀の丸イモ。プランターに植えましたが今年も葉が色づきました。
誰か来たときに掘って試食しましょうね。
カボチャは径が８㎝ぐらいです。限界かな？

週末は好天に恵まれましたね。田舎に行って畑の草刈りやらキノコ採りをしてきました。


能登の代表的な食用キノコです。シバタケがあまりとれませんでした。

白山も別当の吊り橋の板がはずされいよいよ雪の準備が始まったようです。
ブナが色づき秋本番ですね。ホワイトロードの紅葉はどうでしたたかね。
　　　ヤマブドウとマタタビ　　　　下はクリタケです

先週歩いた山の秋です。
土日は錦繍を愛でる人が多いでしょうね。

昨日の月見の会はどうでしたか？秋晴れが続きますね。
木々も色づきましたよ。公園を散歩するには絶好の季節です。気持ちがいいですね。
週末は天気も良さそうです。自然に親しみたいものですね。
　　　　　　　来春どんな花が咲くのでしょうか

秋ですね。皆さん連休はスポーツをしましたか？
公園も秋ですね。
サザンカは花芽をつけてますね。空気が爽やかです。
　　クサギの花ですよ。

キャベツやカボチャがらしくなってきましたよ。
　

先日第２回事例検討会を行いました。みんなでどうしたら改善していくか、知恵を絞ってアイデアを出していただきましたよ。台風が接近する中、ご参加いただきありがとうございました。
　
秋晴れですね。爽やかな風と青空。週末はお出かけしませんか？　先週紅葉山行しました。白山も週末素晴らしい紅葉が見られるのでは。家にいる子ども達、ぜひ外に出てみて下さいね。きっと良いことあるよ！

石川県に来そうですね今度の台風。
育った野菜は切り取り、移動できるものは室内に、プランターにネットを固定して簡易対策しました。カボチャとキュウリのつるが心配ですね。無事耐えて欲しいですね。

今日の午後は事例検討会で閉室ですよ！！！

　　　　アシナガバチの巣がありました。既に巣立ってましたね。

今日はゲストが大勢来てくれ、皆で中央公園でクリ拾い、アケビ狩り、シイの実拾いをしていっぱい歩きました。
アウトドアで汗をかいてお腹がすいた！！！
拾ってきたクリを、初めは手が汚れるとか言ってましたが、ワイワイガヤガヤと渋皮むきを始めました。用具が一個しかありませんでしたが、ナイフやハサミ等器用に使って楽しそうにしてくれました。
もちろん締めはクリご飯です。なんとかできましたぁ。
みんなお弁当を持って来てましたが、完食です。ごちそうさま！
　共同でイガむき　　
　　
おこげもできましたが美味しかったですよ。　
台風が近づいてますが、明日は事例検討会で午後閉室の予定です。

青空にゴンズイの赤い実が映えます。プランターではカボチャが咲きましたので受粉してみました。実がなるかな？
　

秋晴れですね。遠足で園児達が楽しんでいます。芝生広場では今日もグランドゴルフです。先日は夢中になりすぎたか、救急車が来てました。気をつけましょうね！
公園ではアケビが旬をむかえていますよ。鳥が見つけてつついていますが、私の子どもの頃は甘いおやつでしたね。
 
  

秋を感じる色が随所に出てきました。今日は白山が見えます。田んぼの稲刈りもあらかた終了ですね。
　　
公園を散歩すると秋の恵みがいっぱいです。クリ拾いに来ませんか？アケビは開いたのは小鳥に食べられてましたが、これからのもたくさん見付けましたよ。一緒に散歩しませんか。

秋晴れですね。
今日は気分転換に料理教室です。
厚揚げとインゲンの煮物。家庭の味ですね。
　　　プランターサラダもつけてごちそうさまでした。　ちょっと甘かったんぁ。

一昨年購入したが、あまりうまく育てられなくて、枯れたかなと思って外に出して光と雨にさらしていたら、新芽が出て大きくなってきた。
　何？　自ら生きる力を持ってるのですね。雨風が良かったのかな。株分けしてみましたが、大きく育って欲しいね。頑張れ！
　　
プランターの野菜も大きくなってきました。カボチャは花が咲くでしょうか楽しみです。キャベツは巻がちょっとだけ。こうご期待。
　　
　

公園を歩くと秋の実りが感じられますね。クリが落ち始めました。皆さんの家ではクリご飯でしょうか？我が家はクリの渋皮煮ですね。
ヤマブドウ（エビズル）、アケビもありましたよ。子どもの頃のおやつでしたね。
キノコは毒っぽいですね。食用キノコは今月末頃かな？
　　　　　　　　

プランターに植えた秋野菜が大きくなってました。
カリフラワー　キャベツ　
ボッチャンカボチャ（種を埋めたら発芽した。実がつくでしょうか？）

これは何だ？　
丸イモのツルに幼虫がついてました。葉っぱが全滅状態で気がつきました。・・・蛾かな？
わかる人教えて下さい。

9月になったので、プランターに葉物を植えてみました。無農薬で育てるため早速青虫がつきましたよ。これから毎朝の仕事が虫取りですね。イトトンボもやって来ましたよ。
生きるためにみんな一生懸命だね。