やすらぎ加賀教室の日誌

やすらぎ加賀教室の1年間

白山初冠雪

確認しました。チョット昼は曇ってきましたが初冠雪です。
 
撮影に向かう途中センブリの花がいっぱい咲いていました。また、プランターのカリフラワーも蕾ができてきましたよ。

丸いも

気持ちよい天候です。
昼になつかしいゲストがあり、近況やら何やら・・・久しぶりにお話ししました。嬉しい報告も聞くことができ幸せな気持ちになりました。
午後、「丸いも」の試し掘りをしました。5月下旬に、食べた残りの芽の部分を植えたものです。
こぶし大になってました。丸くならず、ゴツゴツです。掘り出した後、水道シャワーで洗ったら、皮がむけて白い実が現れました。
お店に並ぶものは農家の育成ノウハウが色々つまっているのでしょうね。
食べたら美味しそうですよ。掘り出し直後ですので、水っぽいかな?  後日報告いたします。

秋晴れ

気持ちの良い青空ですね。
週末で大根がどれぐらい大きくなるかハチマキをしてみました。食い込むぐらい育ってましたね。もっともっと大きくしたいですね。
   
丸いものツルが色づきました。そろそろ掘り出すタイミングかな。友達が来たら掘ります。  
公園は絶好の散歩日和です。よかったら来てね!

落花生試し掘り

今日はオーナー(通室生)が来室したので落花生を試し掘りしました。カメラマンはオーナーです。
 
5月末に植えてから、大きくなり本当に落花生がついていました。とりあえずこれだけ試し掘りです。
クックパッドで調べ、塩ゆでしました。10分ぐらいさまして試食しました。丁度良いものと少し早いものが混じっていましたが、美味しかったですよ。

 
 
感想 
 ・茹で皮がピンクでおどろきましたが、売っているものより美味かった。 
 ・いつも食べているものより甘くて美味しかったですよ。 
 ・香ばしくてホクホクしていました。茹でたものは初めて食べました。

育ち盛り

大根が毎日伸びてきます。嬉しいね。菜っ葉も出てきましたよ。チンゲンツァイかな?
ミニトマトはとても綺麗な色をしてます。甘くて美味しいですね。皮がチョット固くなったかな。
今日の午後は事例検討会で教室を閉めますのでお願いします。
  

ゲスト

午前中、お客さんがありました。
いろいろ戸惑っている子どもたちの対応について、個に応じた対応があらためて大切であることを認識しました。なかでも、子どもたちは私たちの財産であることで認識が一致しました。子どもたちの未来のために少しでも尽力できればと思います。
HPの話が出ておだてられたついでに一枚。35年ぶりの徳本峠に若き頃を思い出し・・・・。

秋晴れ

プランターものびのびとしていますね。季節にあった花が咲いております。
ツルリンドウ、ヤマホトトギス。小さいですが和みますね。外にあって似合う花かな。
   
大根は毎日少しづつ大きくなっておりますね。白い、でもまっすぐ伸びないのは何故でしょうか?秘訣があるのかな。
オクラの種用に今朝はアリが群がっています。イヤハヤ。
 

台風一過?

前線が昨晩通過したのでしょうね。夜中強風で荒れてましたが、皆さんの家では被害がありませんでしたか。やすかがのプランターは被害がなかったですね。
今日は爽やかな秋晴れです。落花生の葉が色づき始めました。収穫が近づいたサインですね。楽しみです。
オクラにアリがのぼってかじっているようです。また、夏野菜のプランターを掃除していたら幼虫が出てきました。あわてて土の中に潜っていきましたが昆虫も必死に命を繋いでいますね。
  

あおむし

秋本番です。
プランターのカリフラワーが青虫にくわれております。朝青虫とりです。
なるべく農薬はつかわずに手で除いています。この手間で美味しいカリフラワーができると思うのですがね。
   

大根が見えてきましたよ。また、落花生が何となく横にへたってきました。収穫が近づいてきたのでしょうか? 

近況報告

先週末、ゲストがありました。半年ぶりぐらいでしたね。チョット大人びて頼もしく感じました。
旅行のお土産まで頂き、楽しい時間を過ごしました。
金曜日のスタッフ会議で早速みんなで頂きました。皆さん喜んでいましたよ。
勿論、お土産も美味しかったですが、成長する姿にですよ。いいね!
  
スーパームーン、夜中目覚めあまりの明るさに時間を間違える。カメラを取り出し、シャッターを切りました。バカチョンでも月は写ってましたぁ。
 李白の「静夜思」、床前看月光を思い出しました。