やすらぎ加賀教室の１年間

確認しました。チョット昼は曇ってきましたが初冠雪です。
　
撮影に向かう途中センブリの花がいっぱい咲いていました。また、プランターのカリフラワーも蕾ができてきましたよ。

気持ちよい天候です。
昼になつかしいゲストがあり、近況やら何やら・・・久しぶりにお話ししました。嬉しい報告も聞くことができ幸せな気持ちになりました。
午後、「丸いも」の試し掘りをしました。５月下旬に、食べた残りの芽の部分を植えたものです。
こぶし大になってました。丸くならず、ゴツゴツです。掘り出した後、水道シャワーで洗ったら、皮がむけて白い実が現れました。
お店に並ぶものは農家の育成ノウハウが色々つまっているのでしょうね。
食べたら美味しそうですよ。掘り出し直後ですので、水っぽいかな？　　後日報告いたします。

気持ちの良い青空ですね。
週末で大根がどれぐらい大きくなるかハチマキをしてみました。食い込むぐらい育ってましたね。もっともっと大きくしたいですね。
　　　
丸いものツルが色づきました。そろそろ掘り出すタイミングかな。友達が来たら掘ります。　　
公園は絶好の散歩日和です。よかったら来てね！

今日はオーナー（通室生）が来室したので落花生を試し掘りしました。カメラマンはオーナーです。
　
５月末に植えてから、大きくなり本当に落花生がついていました。とりあえずこれだけ試し掘りです。
クックパッドで調べ、塩ゆでしました。１０分ぐらいさまして試食しました。丁度良いものと少し早いものが混じっていましたが、美味しかったですよ。

　
　
感想　
　・茹で皮がピンクでおどろきましたが、売っているものより美味かった。　
　・いつも食べているものより甘くて美味しかったですよ。　
　・香ばしくてホクホクしていました。茹でたものは初めて食べました。

大根が毎日伸びてきます。嬉しいね。菜っ葉も出てきましたよ。チンゲンツァイかな？
ミニトマトはとても綺麗な色をしてます。甘くて美味しいですね。皮がチョット固くなったかな。
今日の午後は事例検討会で教室を閉めますのでお願いします。