2017年3月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2017/03/24  wajimj 

ごはん、オイスターソース煮、ミンチカツ、コーンソテー、牛乳
平成２８年度が今日で終わります。今年の自分の食生活はどうでしたか。成長期の中学生は食事が大切です。好き嫌いなく１日３食をしっかりと食べましょう。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/23  wajimj 

ミルク食パン、ビーフシチュー、野菜サラダ、クリーム、いちご、牛乳
にんじんはビタミンＡのもととなるカロテンが豊富です。カロテンは英語のＣarrotの言源です。アフガニスタンが原産地のセリ科の野菜です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/22  wajimj 

ごはん、コロッケ、切り干し大根のピリ辛炒め、豚汁、ふりかけ、牛乳
切り干し大根は大根を薄く切って乾燥させた物です。干す事によって保存性が良くなります。一年中利用することができます。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/21  wajimj 

カレーライス、ツナサラダ、りんご、牛乳
まぐろは英語でtunaといいます。日本ではツナと言うと加工されたまぐろをさします。今日は缶詰のまぐろのサラダです。キャベツや水菜やブロッコリーと和えました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/17  wajimj 

ソボロごはん、ハンバーグ、みそ汁、いよかん、牛乳
ハンバーグは１８世紀のドイツ、ハンブルクのタルタルステーキがもとです。地名のハンブルクがなまってハンバーグになったと言われています。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/16  wajimj 

ミルクロール、クリームシチュー、ししゃもフライ、りんごサラダ、牛乳
今日のししゃもはアイスランド産です。日本では北海道で捕れます。アイヌ語で柳と葉っぱという意味です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/15  wajimj 

オムライス、ワカメスープ、ブロッコリーソテー、牛乳
オムライスはケチャップ味のごはんを薄焼き卵で巻いたものです。宝達志水町では、オムライスで町おこしをしています。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/14  wajimj 

ごはん、とりのから揚げ、ごま和え、みそ汁、牛乳
みそは室町時代に戦場で持ち運びができる栄養源として生まれました。手前味噌と言われるように色々な自慢の味のみそがあります。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/13  wajimj 

ごはん、卵とじ、五目きんぴら、オレンジ、とろろこんぶ、牛乳
卵とじに入っている「麩」は小麦粉のタンパク質のグルテンです。小麦粉に塩と水を加えてよく捏ねたものを布袋に入れて水の中でもんで、でんぷんをを洗い流してつくります。乾燥させると保存性がよくなります。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/10  wajimj 

ごはん、含め煮、切り干しの和え物、ひじきのり、牛乳
今日は卒業式でした。３年生が、きちんと卒業していきました。明日からは、自分でお昼ごはんをバランス良く食べましょう。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/09  wajimj 

バターロール、スパゲティソテー、カミカミサラダ、いよかん、牛乳
豚肉はビタミンＢ１が豊富です。ビタミンＢ１は、糖質をエネルギーにかえる働きがあります。イノシシを品種改良をしたものです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/08  wajimj 

ゆかりごはん、酢豚、千切りスープ、牛乳
ゆかりは、赤じそ、を塩漬けにしたものです。梅干しを赤くする時に使います。梅干し漬けの中がら出して細かく刻んだ物です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/07  wajimj 

ごはん、とり野菜、春雨サラダ、ふりかけ、牛乳
鍋料理に入れるとおいしいエノキダケです。天然のエノキダケは秋から春に採れるきのこです。市場に流通している物は昭和３年に発明された光を当てないで瓶の中で栽培されたものです。それで一年中売られています。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/06  wajimj 

ビーフライス、中華スープ、ヨーグルト、バナナ、牛乳
バナナは熱帯地方を中心に世界中で栽培されています。アフリカでは主食として食べる地域もあります。エネルギー源となる食べ物ですがビタミン類も豊富です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/03  wajimj 

わかめごはん、トンカツ、キャベツサラダ、みそ汁、ひなあられ、牛乳
ひなあられは雛祭りに供えられるお菓子です。あられの白い色は雪を緑色は草木をピンクは生命を現します。子どもの健やかな成長を願ったお祭りです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/02  wajimj 

ココア揚げパン、五目うどん、卵サラダ、牛乳
食生活アンケートを行いました。成長期の中学生は体の基礎を作る時です。バランス良く食べましょう。嗜好調査では、カレーが一番人気でした。２位が揚げパンです。
３年生は最後の揚げパンです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/03/01  wajimj 

ごはん、肉じゃが、大根サラダ、のりの佃煮、牛乳
今日の佃煮は「ひとえぐさ」という海藻です。砂糖と醤油で煮詰めて作りました。江戸時代に東京の佃島でつくられていました。参勤交代で江戸に来た各地の大名がお土産に持ち帰り全国に広まりました。

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