2019年5月の記事一覧

＊ごはん
＊けんちん汁
＊石川県産はたはた唐揚げ
＊チーズ入りおひたし
＊牛乳

　今日は石川県産のはたはたを唐揚げにしました。骨まで丸ごと食べられる魚は、カルシウム補給にぴったりです

＊キャロットパン
＊野菜ポタージュ
＊ラザニア風
＊グレープゼリー
＊牛乳

　にんじんを練りこんだキャロットパンは、ふんわりとして甘みもあり、美味しいです野菜ポタージュに合う味でしたラザニア風も人気です

＊ごはん
＊たまごとじ
＊さばの味噌煮
＊胡瓜の南蛮漬け
＊牛乳

　胡瓜の南蛮漬けは、これから暑くなって胡瓜がたくさんとれる季節にぴったりの料理です斜め乱切りにした胡瓜を塩ゆでして冷まし、しょうゆ、酢、ラー油、ごま油、砂糖で作ったたれにつけて作ります冷たく冷やして食べるとおいしいです

＊ごはん
＊中華風卵スープ
＊ちくわの二色揚げ
＊小松菜の炒め煮
＊牛乳

　小松菜の炒め煮には、にんじん、油揚げを炒め、小松菜と加え、うすくちしょうゆ、酒、みりん、さとう、だしで味付けします家でも簡単にできて、野菜がたくさんとれるメニューです

＊ごはん
＊のっぺい汁（２年２組輪島塗給食）
＊ししゃもフライ
＊胡瓜と切干大根のすのもの
＊牛乳
　
　今日はカリカリした衣のししゃもフライを出しましたほろ苦いししゃもも食べやすくなっていました