やすらぎ加賀教室の１年間

散策

投稿日時 : 2014/10/09  主任指導主事 

素晴らしい青空に誘われて、通室生が散歩の途中で「秋」を見つけて来てくれました。

いいね！

　　　 

    

台風一過

投稿日時 : 2014/10/07  主任指導主事 

台風一過、石川県は白山がガードしてくれた様な台風でしたが、被害に遭われた方元気を出して頑張って下さい。

今日は、通室生がプランターに秋野菜（チンゲンツァイ・ブロッコリー）を定植してくれました。

風が爽やかで、太陽も輝いています。　大きく育ってくれるのが楽しみです。

　　畝造り　　　　　　　　　　　　　　　　ブロッコリー　　　　　　　　　　　　チンゲンツアイ
　　　

　　出来ました。

　　感想　　美味しく育って欲しいです。

秋の花

投稿日時 : 2014/10/01  主任指導主事 

秋の花と言えば皆さんは何をイメージしますか。

通室生の一人は昨年リンドウとこたえてくれました。秋晴れのやすかがにもリンドウは咲いています。自然のものと比べても違いはありませんね。

　　  

 また、山ではトリカブトが咲いていますよ。綺麗な色をしていますが根っこには猛毒があるそうですね。

　　　

秋山

投稿日時 : 2014/09/30  主任指導主事 

週末、好天に恵まれ秋山を満喫しました。ダケンバの黄色、ナナカマドの赤、クサモミジとハイマツのコントラスト、紅葉の中に咲くリンドウ、　幸せな一日でした。

　　　　

しかし、稜線の向こうには御嶽山の噴煙が見えました。

被害に遭われた方々のご冥福を祈ります。

スィートポテト

投稿日時 : 2014/09/26  主任指導主事 

YASUKAGAは男所帯、煮るか焼くかしか出来ないと思っている皆様に。

通室生が出来たサツマイモでちゃぁぁぁぁぁあああんと、「ラムレーズン入りスウィートポテト」をつくってきてくれました。

さっそく、お茶ですね。

　　　やはり美味しいですね。満足。

　　　　　ちなみにこれは私の料理　　トホホ　

紅葉前線

投稿日時 : 2014/09/25  主任指導主事 

台風も温帯低気圧に変わったみたいで、北陸には雨の心配が少し残るだけですね。

今朝玄関に出ると、キンモクセイの香りが少し漂っていました。

秋です。キノコ採りの開始ですね。

ＹＡＳＵＫＡＧＡでも秋の色づきが始まっております。週末は散歩に最高でしょうね。

ん！　「食欲の秋」という手もありですね。

　

雨模様

投稿日時 : 2014/09/24  主任指導主事 

今日はベランダのプランターネットをかたづけました。

昨年、通室生の希望で買った秋の花、りんどうが咲いていました。季節が移ったことを再認識。

グラジオラスはまだまだ遅れて花を咲かせています。

雨久しぶりですね。

　

ふかしイモ

投稿日時 : 2014/09/18  主任指導主事 

今日は男子高校生が来たので、昨日掘ったサツマイモ（ベニアズマ）をふかしイモにしてみます。

まずは、洗って薄い塩水にしばらく浸ける。さすが名前の通り洗うと鮮やかな色です。

 ザルと鍋で「ふかしいも」もどきを作りました。中身は黄色でふかふか、噛むとねっとり、甘いぞ。　美味しいぞ。秋が来たぞ！　　　　

　とりあえず男３人で試食。

　　　  

感想　　　Ａ　　甘くて美味しかった。

　　　　　　Ｂ　　意外とねっとりしていた。もう一度食べてみたい。

　　　　　　Ｃ　　ホクホクして熱いうちに食べて美味しかった。

イモはいっぱいあるので遊びに来てくれたらごちそうしますよ。

大学イモや、カボチャとサツマイモの甘煮を次回は報告できるかも。

芋掘り

投稿日時 : 2014/09/17  主任指導主事 

今日は通室生が来てくれ、芋掘りをしました。

この苗は６月４日に通室生からもらい、プランターに定植したものです。ツルが枯れ始めたので、・・・・ほってみっか！

あった！　美味しそうなベニアズマです。何と１０本もついていました。まだ４つのプランターがあるので掘ってみたい人は来て下さい。　大学イモかふかしイモか・・・・明日のお昼です。

　　　

種採り

投稿日時 : 2014/09/17  主任指導主事 

３連休で来てみると、オクラが巨大化してました。これはもっと大きくして来年の種用としましょう。

また、久しぶりに高校生が覗いてくれました。

プランターのアサガオ、百日草、フウセンカズラ、西洋石竹等の種をとってくれました。

陽射しは強いが、時々ふく風は秋ですね。