やすらぎ加賀教室の日誌
やすらぎ加賀教室の1年間
枝豆
先日、最近海外でも人気の枝豆を収穫しました!!
この時点ですでに美味しそう よだれが・・・(笑)
やすかがの枝豆は全部で73房の豊作でした!!
茹で上がり! あとは塩を少々ふりかけて完成!!
鮮やかな緑色がまぶしい!
お味はいかに!?
美味しすぎて手が止まらない!! こんな美味しい枝豆食べたことない!!
粒の一つ一つがしっかりしてて歯ごたえも抜群!!
本日のデザート
今日はとれたスイカとメロンの試食をします!!
・・・とその前に小メロンで漬け物を作ってみようと思います
割ってみるとメロンの良い香りがします! ちょっと食べてみようかな!
漬け物の仕込み完了!! あとは待つだけ!味付けは塩のみです
では本日のデザート!スイカにいってみたいと思います!!
おおっ!?赤くない!!??
でも綺麗な黄色のスイカです! 切った感じも固くなく良い感じです!わくわく
では、実食!!!
美味しい!! 甘さ控えめだけどちゃんとスイカの味がする!!
キンキンに冷えたスイカはやっぱり夏にぴったりですね!! ん~うまい!!
試食会の案内
梅雨末期の豪雨、皆様如何でしたか?
被害はありませんでしたか。
やすかがプランター農園も収穫です。
明日(水)試食会を計画しています。よかったら参加してね。
さてどれが美味しいでしょうか?
これは次回予定です・
とりあえず収穫?
ミニカボチャが獲り頃になりました。ついでに葉の枯れたメロンもとりました。
これは漬け物メロン用でしょうか・・・・・トホホ。ミニスイカは受粉して実がなり30日を越えたのでそろそろ食べ頃でしょう(マニュアル本)。 来週通室生と共に試食会の予定です。
都合のつく方は参加してくれませんか?
マスクメロン
試行錯誤のプランターメロン、ついにマスクメロンらしくなってきました。
表面にひび割れが入り、模様が出来はじめました。 上から見るとそれらしいです。
これはプリンスメロンです。 赤いグラジオラスが隣で咲いてくれました。