輪島市立輪島中学校
日誌
☆本日の給食メニュー☆
今日の給食
牛乳、ごはん、豚肉のクワ焼き、じゃがいものキンピラ、春雨スープ
クワ焼きは、肉や野菜にタレを付け、鉄板やフライパンなどで焼いた料理です。
昔、農作業の合間に野鳥をとって、農機具である鍬(くわ)の上で焼いて食べたのがはじまりとされています。
クワ焼きは、肉や野菜にタレを付け、鉄板やフライパンなどで焼いた料理です。
昔、農作業の合間に野鳥をとって、農機具である鍬(くわ)の上で焼いて食べたのがはじまりとされています。
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