☆本日の給食メニュー☆

・ごはん

・いわしの梅煮

・そうめんかぼちゃのごま和え

・夏豚汁

・クリームソーダ風ゼリー

・牛乳

そうめんかぼちゃは加熱すると糸状にほぐれるのが特徴で、別名「金糸瓜」という夏野菜のひとつです。

能登地方で古くから栽培されており、「能登野菜」のひとつとして認定されています。

・ごはん

・竹輪の石垣揚げ

・チンジャオロースー

・みそ汁

・ひじきのり

・牛乳

「石垣揚げ」は、衣が石垣の石のような模様に見えることが由来となっているそうです。

天ぷらの衣に「黒ごま」と「白ごま」を入れ竹輪を揚げています。

・食パン

・チキンカツトマトソース

・ブロッコリーのごまマヨ和え

・コンソメスープ

・牛乳

香ばしいチキンカツにトマトソースの酸味がとてもよく合いました。

トマトソースは粗みじんに切った玉葱とトマト缶を煮込み、コンソメなどの調味料で味付けしています。

・ごはん

・春巻き

・しらたきのチャプチェ

・トマトと卵のスープ

・牛乳

・大豆のキーマカレー

・フルーツゼリーポンチ

・牛乳

二学期の給食が始まりました。

一学期に引き続き、安全で安心なおいしい給食の提供に努めてまいります。

今日は大豆を使用したキーマカレーです。

大豆には、筋肉や骨の成長に欠かせない「たんぱく質」や「カルシウム」などの栄養素が豊富に含まれています。

成長期の健康な体づくりのため、日常から積極的に取り入れたい食品の一つです。