日誌

☆本日の給食メニュー☆

今日の給食

投稿日時 : 2015/02/23  wajimj 

わかめごはん、チキンカツ、卯の花炒り煮、みそ汁、オレンジ、牛乳
今日はアオサのみそ汁です。輪島ではいろいろな海藻が採れます。その海藻を乾燥、一年中食べます。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/02/20  wajimj 

ごはん、イカのカリン揚げ、揚げかぼちゃ、飛鳥汁、牛乳
飛鳥汁というのは奈良地方の郷土料理です。牛乳と白味噌で味付けします。鶏肉や野菜や豆腐を煮ます。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/02/19  wajimj 

チーズパン、焼きラーメン、かぶ和え、豆乳デザート、牛乳
 
豆乳は大豆を煮てこした飲料です。牛乳に似た外観と食味がします。大豆が原料なので、健康に良いと外国でも注目されています。今日はココア味のゼリーです。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/02/18  wajimj 
ごはん、卵とじ、五目きんぴら、ふりかけ、いちご、牛乳
　ごぼうはヨーロッパやアメリカでは食べられません。日本特有の野菜でした。
食物センイが多い野菜で糖尿病や動脈硬化の予防に効果的です。それで最近では、世界中で健康に良い食品として食べられ始めています。

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今日の給食

投稿日時 : 2015/02/17  wajimj 

ビーフライス、中華スープ、肉まん、牛乳
ビーフライスに入っている青菜は小松菜です。小松菜は別名を冬菜、鶯菜、餅菜と言います。
江戸時代の徳川吉宗が鷹狩りの際に献上された、その土地の地名から小松菜と名付けられました。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/02/16  wajimj 

ごはん、麻婆豆腐、五目なます、いよかん、牛乳
 
生姜は３世紀頃に中国から伝わりました。薬効の高い食品として日本でも広まりました。
肉や魚の臭みを消す効果や体を温めると言われます。今日は麻婆豆腐に入っています。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/02/12  wajimj 

ごまトースト、五目うどん、カミカミサラダ、いちご、牛乳
 
ごまトーストは、胚芽食パンにごまと三温糖とマーガリンを塗りオーブンで焼きました。ごまが香ばしいパンです。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/02/10  wajimj 

手巻き寿司（のり、納豆）、いりどり、ツナソテー、牛乳
今日は手巻きずしです。納豆やキャベツのソテーを巻いて食べましょう。節分に恵方巻きを食べられなかった人は今日巻きましょう。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/02/09  wajimj 

そぼろごはん、みそ汁、ひじきのマリネ、みかんゼリー、牛乳
ひじきはホンダワラ科の海藻です。日本や朝鮮半島の岩場で採れます。三重県の伊勢地方では干しひじきに加工されています。鉄分や食物センイが多いです。
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今日の給食

投稿日時 : 2015/02/06  wajimj 

ごはん、肉じゃが、ギョウザ、磯香和え、ふりかけ、牛乳
ほうれん草は英語でSpinachといいます。中央アジアが原産地で日本へは江戸時代初期に伝われました。ビタミンＡや鉄分が豊富です。
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