輪島市立輪島中学校
日誌
☆本日の給食メニュー☆
シュガーバタートースト☆彡8月27日(木)の給食
*シュガーバタートースト
*かぼちゃのシチュー
*ほうれん草のソテー
*牛乳
今日は、スィートなパンメニューに挑戦しました
厚切りのミルク食パンに、バターとグラニュー糖を合わせたものを塗り、220℃のスチームコンベクションでこんがりと焼きました
今が旬の石川県産かぼちゃはシチューにしました。かたい皮のかぼちゃは、切るのが大変なので、3,4分スチームをかけてやわらかくしてから切っています。
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