2019年3月の記事一覧

＊梅ごはん
＊味噌汁
＊チキン南蛮
＊ほうれん草のおひたし
＊牛乳

　今日は、今年度最後の給食でした宮崎県の郷土料理、チキン南蛮は、鶏肉を揚げて甘酢あんをかけ、タルタルソースをつけて食べる料理ですおいしく仕上がりました。
　来年度は、４月５日に２、３年生の給食からスタートします

＊ごはん
＊とり野菜
＊石川県産甘エビかきあげ
＊胡瓜と切干大根の酢の物
＊牛乳

　今日のかきあげには、石川県産の甘エビが使われています甘エビは、オスとして生まれ、５歳前後からはメスに変わる不思議な生態をもつエビで、寿命は１１年以上と言われているそうです玉ねぎの甘みがきいていて、さっくりおいしいかきあげでした

＊ごはん
＊石狩汁
＊ハムチーズピカタ
＊大豆の磯煮
＊牛乳

　石狩汁は、北海道の郷土料理の石狩鍋をアレンジしたものです。一口大の鮭、じゃがいも、にんじん、大根、ねぎ、コーンを煮て、味噌とバターで味付けしました



～３月１５日（金）のメニュー～

＊クロワッサン
＊カレーうどん
＊野菜のごまあえ
＊野菜と果物のゼリー
＊牛乳

　カレーうどんは今年度初めてでした服に飛ばさないように食べるのは、ちょっと大変ですが、おいしくいただきました



～１学年分です。隣の釜でゆでたうどんを二人がかりでカレー出汁に入れます～

＊ごはん
＊親子煮
＊豚肉のかりん揚げ
＊ブロッコリーの辛子あえ
＊牛乳

　かりん揚げという名前の由来には、２つの説があるそうです揚げた色が黄金色で植物の「花梨」に似ているからという説、お菓子のかりんとうに似ている説の２つです今日の豚肉のかりん揚げは、かりんとうに似ているの説の方にあてはまる感じでした

＊ごはん
＊韓国風にくじゃが
＊能登産ふくらぎ立田揚げ
＊小松菜と油揚げの炒め煮
＊牛乳

　韓国風にくじゃがは、韓国の甘辛い味噌コチュジャンとすりごまが味のポイントです甘味のあとに、ピリ辛味がきいていました
　ふくらぎは能登産ですサクッと揚がって美味しかったです

＊ナン
＊キーマカレー
＊ミモザサラダ
＊くだもの（しらぬい）
＊牛乳

今日は卒業式でしたとうとう3年生とのお別れの日がきてしまいました

3年生を送り出したあと、１、２年生は給食を食べ、後片付けをがんばっていました

＊ごはん
＊おでん風煮
＊さばの味噌煮
＊おひたし
＊牛乳

　３月８日は「さばの日」だそうです　最近、さば缶が大人気です煮汁ごと食べることでさばの栄養がまるごととれるそうです脳のはたらきをよくしたり、血液サラサラになる効果もあるそうです

＊バターロール
＊野菜ポタージュ
＊ラザニア風
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　今日のラザニア風には、ちょうちょ型のマカロニ「ファルファッレ」を使いました可愛いかたちのマカロニは、始めて食べる生徒も多かったようです

＊ごはん
＊きくらげのり
＊とりとたまごのスープ
＊ちくわの磯辺揚げ
＊切り干し大根のゴママヨあえ
＊牛乳

　今日から１，２年生だけの給食になりましたいつも１階の配膳コーナーに３年生の男子が集まっていましたが、今日からさみしくなりました
　今日はどのクラスも残食が少なく、野菜料理も食べてありました