2019年3月の記事一覧

＊梅ごはん
＊味噌汁
＊チキン南蛮
＊ほうれん草のおひたし
＊牛乳

　今日は、今年度最後の給食でした宮崎県の郷土料理、チキン南蛮は、鶏肉を揚げて甘酢あんをかけ、タルタルソースをつけて食べる料理ですおいしく仕上がりました。
　来年度は、４月５日に２、３年生の給食からスタートします

＊ごはん
＊とり野菜
＊石川県産甘エビかきあげ
＊胡瓜と切干大根の酢の物
＊牛乳

　今日のかきあげには、石川県産の甘エビが使われています甘エビは、オスとして生まれ、５歳前後からはメスに変わる不思議な生態をもつエビで、寿命は１１年以上と言われているそうです玉ねぎの甘みがきいていて、さっくりおいしいかきあげでした

＊ごはん
＊石狩汁
＊ハムチーズピカタ
＊大豆の磯煮
＊牛乳

　石狩汁は、北海道の郷土料理の石狩鍋をアレンジしたものです。一口大の鮭、じゃがいも、にんじん、大根、ねぎ、コーンを煮て、味噌とバターで味付けしました



～３月１５日（金）のメニュー～

＊クロワッサン
＊カレーうどん
＊野菜のごまあえ
＊野菜と果物のゼリー
＊牛乳

　カレーうどんは今年度初めてでした服に飛ばさないように食べるのは、ちょっと大変ですが、おいしくいただきました



～１学年分です。隣の釜でゆでたうどんを二人がかりでカレー出汁に入れます～

＊ごはん
＊親子煮
＊豚肉のかりん揚げ
＊ブロッコリーの辛子あえ
＊牛乳

　かりん揚げという名前の由来には、２つの説があるそうです揚げた色が黄金色で植物の「花梨」に似ているからという説、お菓子のかりんとうに似ている説の２つです今日の豚肉のかりん揚げは、かりんとうに似ているの説の方にあてはまる感じでした