2015年10月の記事一覧

ごはん、豆腐のカレー煮、切り干し大根のナムル、りんご、牛乳
健康委員会では、今週は給食準備検定を行います。クラスのみんなで協力してすばやく上手に盛り付けをしましょう。

ごはん、たまごとじ、卯の花炒り煮、柿、ふりかけ、牛乳
柿は英語でもkaki といいます。日本に古くからある果物です。

ミルクロール、スパゲッティソテー、ヨーグルト和え、イチゴジャム、牛乳
ピーマンはコロンブスによってヨーロッパに伝わりました。唐辛子を改良して辛みのないものにしました。それで英語ではgreen sweet pepper といいます。

ごはん、めぎすのいしる揚げ、五目豆、みそ汁、牛乳
めぎすは輪島では一年中捕れます。すり身にして、だんご汁にもします。今日は生をいしるに漬けて米粉を付けて揚げました。骨まで食べられます。

そぼろごはん、中華スープ、バナナ、牛乳
ごはんが新米になりました。米はイネ科の１年草の種です。東南アジアが原産地です。日本へは縄文時代に伝わりました。