やすらぎ加賀教室の１年間

枝豆

投稿日時 : 2014/07/23  主任指導主事 

先日、最近海外でも人気の枝豆を収穫しました！！

この時点ですでに美味しそう　よだれが・・・（笑）

やすかがの枝豆は全部で７３房の豊作でした！！

茹で上がり！　あとは塩を少々ふりかけて完成！！

鮮やかな緑色がまぶしい！

　

お味はいかに！？　

美味しすぎて手が止まらない！！　こんな美味しい枝豆食べたことない！！

粒の一つ一つがしっかりしてて歯ごたえも抜群！！

本日のデザート

投稿日時 : 2014/07/23  主任指導主事 

今日はとれたスイカとメロンの試食をします！！

　

・・・とその前に小メロンで漬け物を作ってみようと思います

割ってみるとメロンの良い香りがします！　ちょっと食べてみようかな！

　んー甘くない！！（笑）やっぱり漬け物向きのようです

漬け物の仕込み完了！！　あとは待つだけ！味付けは塩のみです

では本日のデザート！スイカにいってみたいと思います！！

　

おおっ！？赤くない！！？？　

でも綺麗な黄色のスイカです！　切った感じも固くなく良い感じです！わくわく

では、実食！！！

美味しい！！　甘さ控えめだけどちゃんとスイカの味がする！！　

キンキンに冷えたスイカはやっぱり夏にぴったりですね！！　ん～うまい！！

試食会の案内

投稿日時 : 2014/07/22  主任指導主事 

梅雨末期の豪雨、皆様如何でしたか？

被害はありませんでしたか。

やすかがプランター農園も収穫です。

明日（水）試食会を計画しています。よかったら参加してね。

　　　　さてどれが美味しいでしょうか？

　これは次回予定です・

　　

とりあえず収穫？

投稿日時 : 2014/07/17  主任指導主事 

ミニカボチャが獲り頃になりました。ついでに葉の枯れたメロンもとりました。

これは漬け物メロン用でしょうか・・・・・トホホ。ミニスイカは受粉して実がなり３０日を越えたのでそろそろ食べ頃でしょう（マニュアル本）。　　　来週通室生と共に試食会の予定です。

都合のつく方は参加してくれませんか？

　　　　

マスクメロン

投稿日時 : 2014/07/17  主任指導主事 

試行錯誤のプランターメロン、ついにマスクメロンらしくなってきました。

　　　表面にひび割れが入り、模様が出来はじめました。　上から見るとそれらしいです。

　　

　これはプリンスメロンです。　　　　　赤いグラジオラスが隣で咲いてくれました。

　　

夏

投稿日時 : 2014/07/15  主任指導主事 

プランターにカマキリの赤ちゃんがいました。１㎝ぐらいです。

  

  野菜に着くアブラムシ等、獲りに来ているのでしょうか。

　通勤途中の田んぼでは稲穂も出始め、夏と思えば秋の気配すら感じさせますね。

台風一過

投稿日時 : 2014/07/11  主任指導主事 

石川には被害の無かった台風でした。皆様のところはどうでしたでしょうか？

青空がみえております。

台風一過で、グラジオラスとキキョウが咲きました。

　　　　　　　　

　これから暑くなりそうですね。

　いよいよ高校球児の夏です。

　応援に行きましょう！

台風接近か

投稿日時 : 2014/07/10  主任指導主事 

台風関連のニュースが刻々と入ってきます。

プランターの花壇やそろそろ味見ができそうなカボチャ、スイカ、メロンが台風で飛んでいかないようにロープで固定しました。

被害がないように祈りたい。皆さんも気をつけて下さい。

　　

    

アレッ？

投稿日時 : 2014/07/07  主任指導主事 

大きくなってきた夏果物、メロンがおかしくなった。

初めはアブラムシが葉に着いたので駆除剤を土に埋め込み葉が元気になった。しめしめと思ったのもつかの間。カボチャの葉が黄色くなり生長が止まったので、１ヶ月もたったので肥料を追加。その後メロンの葉が黄色くなり、スイカの葉も黒い斑点がではじめ、ピンチ。

ＪＡの教え子にアドバイスをもらい除菌剤を散布したが、そのかいもなくご覧のように枯れてしまった。　　　　　残念。

しかし、新しく別のプランターのプリンスメロンやマスクメロンが大きくなってきました。小玉スイカも３個それなりのサイズになりました。カラスが近くへ来るようになり、網もかぶせて予防したのだ。無事大きくなってくれと願っております。

アドバイスがあれば教えて下さい。

　　　　　　

オクラが元気になってきました。さすが夏野菜。　そろそろ花が咲きますかね。

高山植物

投稿日時 : 2014/07/04  主任指導主事 

夏山の季節到来です。山の花は格別の色ですね。晴れ間を見つけて出かけては如何ですか？
オオサクラソウがとてもみごとでした。はじめて群生地に行きました。自然を大事にしたいですね。
　  　　　　　　　  

シェフになりました

投稿日時 : 2014/07/02  主任指導主事 

　　　　  

  とても美味しかったですよ。ゲストもあり評判が良かったのだ！　　夏休みはバーベキュー計画だ。

キス＆野菜テンプラ

投稿日時 : 2014/07/02  主任指導主事 

まずは釣った魚を下処理します！！

通室生がさばいてくれました！！

初めてとは思えない　手際の良さにビックリです！

二人でワーキャー言いながら楽しそうです。

ウロコ取りのあと中骨、腹骨をそぎとります。

　　

夏と言えば

投稿日時 : 2014/07/02  主任指導主事 

スイカが大きくなってきました。

週明けにプランターをみるとそれらしくなってきました。

メロンもカボチャもきっとカラスにやられなければ食べられるのではと感じてます。

ソフトボール位になりました。

　　

お花畑

投稿日時 : 2014/07/01  主任指導主事 

色んな色とそれぞれの個性が出てきました。

昨日は通室生が水やりなど手入れしてくれにぎわしくなりました。

アサガオは大きくなりましたよ。皆さんのところではどうでしょうか。

グリーンカーテンらしくなってきました。

　　

夏の花と言えば

投稿日時 : 2014/06/25  主任指導主事 

今シーズン初めてのアサガオが咲きました。

昨年度とった種から通室生が種まきをして育ててくれました。

　

プランターでは色んな色の花が咲いております。

Ｋ先生からもらった種が咲いております。

ブログを読んでくれたらぜひ見に来て下さい。通室生も待ってますよ！

　　

夏の陽射し

投稿日時 : 2014/06/25  主任指導主事 

週明けに出勤したら、大きくなっていました。

何でしょう、　この花は？

　　　

　それぞれこんな実が付いていますよ。美味しくなって欲しいのだ。

　　

清掃ボランティア・キス釣り

投稿日時 : 2014/06/18  主任指導主事 

通室生２名と片山津清掃ボランティアとキス釣りをしてきました。

海岸のゴミは昨年と比べると意外に少なかったです。意識が高くなってきたか。

その後初めてのキス釣りにチャレンジです。

風と波がありましたが、通室生は何と驚きのビッグサイズのキスを何匹もつりました。

ふぐも同じくらい釣り、楽しい時間を過ごしました。

釣ったキスは教室に帰り、料理してテンプラの予定です。

２名でワーキャー言いながら、魚をさばき、料理しています。

元気が出たぞー！

　　

    

 料理については来週報告します。

  

キス

投稿日時 : 2014/06/17  主任指導主事 

朝捕れのキス！！

綺麗な色をしています

まずは、下ごしらえをします！はじめてのウロコ取り

取り残しがないように気をつけながら作業します！

ここでフライヤーを準備！！　わくわく！

梅雨に咲く公園の花

投稿日時 : 2014/06/13  主任指導主事 

昨日は久しぶりにまとまった雨が降りました。公園も梅雨らしくなり、緑が濃くなりました。

今朝ワールドカップ開幕戦ブラジルークロアチアを見ましたか？

きれいな芝でしたが、公園の芝も花も元気ですよ。

　　　

紫陽花が色づき、アヤメがしっとりと咲き、（木場潟や北潟湖には負けますが）梅雨の花が咲いています。晴れ間に散歩すると空気がとても美味しく感じます。睡蓮を見るのには午前中ですよ。

　　　　　　　　　　　　　　

父の日

投稿日時 : 2014/06/13  主任指導主事 

母の日はカーネーションが定番ですが、週末は確か父の日です。

通室生がチーズケーキを作ってきてくれました。

　　　　自習中です。

　昼食後のデザートにいただきましたが、レアでとても美味しいチーズケーキでした。

　ちょっと感激。

　

　我が家ではどうかな？？？？？？  　　期待しているわけではないのですが・・・・・・・・。