やすらぎ加賀教室の日誌
やすらぎ加賀教室の１年間
散策
投稿日時 : 2014/10/09
主任指導主事
主任指導主事
素晴らしい青空に誘われて、通室生が散歩の途中で「秋」を見つけて来てくれました。 
いいね！
台風一過
投稿日時 : 2014/10/07
主任指導主事
主任指導主事
台風一過、石川県は白山がガードしてくれた様な台風でしたが、被害に遭われた方元気を出して頑張って下さい。
感想 美味しく育って欲しいです。
今日は、通室生がプランターに秋野菜（チンゲンツァイ・ブロッコリー）を定植してくれました。
風が爽やかで、太陽も輝いています。 大きく育ってくれるのが楽しみです。
畝造り ブロッコリー チンゲンツアイ
出来ました。
感想 美味しく育って欲しいです。 秋の花
投稿日時 : 2014/10/01
主任指導主事
主任指導主事
秋の花と言えば皆さんは何をイメージしますか。
通室生の一人は昨年リンドウとこたえてくれました。秋晴れのやすかがにもリンドウは咲いています。自然のものと比べても違いはありませんね。
また、山ではトリカブトが咲いていますよ。綺麗な色をしていますが根っこには猛毒があるそうですね。
秋山
投稿日時 : 2014/09/30
主任指導主事
主任指導主事
週末、好天に恵まれ秋山を満喫しました。ダケンバの黄色、ナナカマドの赤、クサモミジとハイマツのコントラスト、紅葉の中に咲くリンドウ、 幸せな一日でした。
しかし、稜線の向こうには御嶽山の噴煙が見えました。
被害に遭われた方々のご冥福を祈ります。
スィートポテト
投稿日時 : 2014/09/26
主任指導主事
主任指導主事
YASUKAGAは男所帯、煮るか焼くかしか出来ないと思っている皆様に。
やはり美味しいですね。満足。
通室生が出来たサツマイモでちゃぁぁぁぁぁあああんと、「ラムレーズン入りスウィートポテト」をつくってきてくれました。
さっそく、お茶ですね。
やはり美味しいですね。満足。 ちなみにこれは私の料理 トホホ 
紅葉前線
投稿日時 : 2014/09/25
主任指導主事
主任指導主事
台風も温帯低気圧に変わったみたいで、北陸には雨の心配が少し残るだけですね。
今朝玄関に出ると、キンモクセイの香りが少し漂っていました。
秋です。キノコ採りの開始ですね。
ＹＡＳＵＫＡＧＡでも秋の色づきが始まっております。週末は散歩に最高でしょうね。
ん！ 「食欲の秋」という手もありですね。
雨模様
投稿日時 : 2014/09/24
主任指導主事
主任指導主事
今日はベランダのプランターネットをかたづけました。
昨年、通室生の希望で買った秋の花、りんどうが咲いていました。季節が移ったことを再認識。
グラジオラスはまだまだ遅れて花を咲かせています。
雨久しぶりですね。
ふかしイモ
投稿日時 : 2014/09/18
主任指導主事
主任指導主事
今日は男子高校生が来たので、昨日掘ったサツマイモ（ベニアズマ）をふかしイモにしてみます。
まずは、洗って薄い塩水にしばらく浸ける。さすが名前の通り洗うと鮮やかな色です。
ザルと鍋で「ふかしいも」もどきを作りました。中身は黄色でふかふか、噛むとねっとり、甘いぞ。 美味しいぞ。秋が来たぞ！
とりあえず男３人で試食。
感想 Ａ 甘くて美味しかった。
Ｂ 意外とねっとりしていた。もう一度食べてみたい。
Ｃ ホクホクして熱いうちに食べて美味しかった。
イモはいっぱいあるので遊びに来てくれたらごちそうしますよ。
大学イモや、カボチャとサツマイモの甘煮を次回は報告できるかも。
芋掘り
投稿日時 : 2014/09/17
主任指導主事
主任指導主事
今日は通室生が来てくれ、芋掘りをしました。
この苗は６月４日に通室生からもらい、プランターに定植したものです。ツルが枯れ始めたので、・・・・ほってみっか！
あった！ 美味しそうなベニアズマです。何と１０本もついていました。まだ４つのプランターがあるので掘ってみたい人は来て下さい。 大学イモかふかしイモか・・・・明日のお昼です。
種採り
投稿日時 : 2014/09/17
主任指導主事
主任指導主事
３連休で来てみると、オクラが巨大化してました。これはもっと大きくして来年の種用としましょう。
また、久しぶりに高校生が覗いてくれました。
プランターのアサガオ、百日草、フウセンカズラ、西洋石竹等の種をとってくれました。
陽射しは強いが、時々ふく風は秋ですね。