輪島市立輪島中学校
日誌
☆本日の給食メニュー☆
4月20日(金)の給食
*ごはん
*たまごスープ
*チャプチェ
*バナナ
*牛乳
今日は韓国料理の「チャプチェ」を出しました
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4月19日(木)の給食
*キャロットパン
*ミートスパゲティ
*フルーツのヨーグルトあえ
*牛乳
今日も新しい調理機器を試してみました
~2回に分けて茹でているところです~
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4月18日(水)の給食
*わかめごはん
*コンソメジュリアン
*鶏肉と野菜の中華炒め
*牛乳
コンソメジュリアンは、野菜を細く切ったスープです。
人参、筍、長芋、えのき茸、ベーコン等を使います
~左が中華炒め、右がスープをつくっているところです~
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4月17日(火)の給食
*ごはん
*みそ汁
*いわしの生姜煮
*切り干し大根と豚肉のピリ辛炒め
*牛乳
今日は、新しい調理機器を使って初めて炒め物をつくってみました
焦げないように、ドキドキしながら作ったので、少し水分が多い煮物のようになってしまいましたが、コツをつかんで、用途を考えながら使うと、とても便利なことがわかりました
~450人分、30分でできあがりました~
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4月16日(月)の給食
*キムタクごはん
*とりとごぼうのすまし汁
*コロッケ
*牛乳
キムタクごはんは、キムチと豚肉、たくあん、他野菜を炒めたものをご飯に混ぜ合わせたものです
~ひとクラスずつ混ぜていきます~
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4月13日(金)の給食
*ごはん
*たまごとじ
*シルバーサラダ
*オレンジ
*牛乳
たまごとじは、鶏肉、じゃがいも、にんじん、小松菜、車麩、しいたけを和風の味で煮込んで、卵でとじてあります
デザートのオレンジはとっても甘かったです
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4月12日(木)の給食
*ミルク食パン
*いちごジャム
*焼きそば
*ほろほろ和え
*牛乳
今日と明日は、1年生が宿泊体験学習で出かけています
ほろほろ和えは、スチームコンベクションでいり卵を作り、茹でた野菜とともに和えてあります
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4月11日(水)の給食
*ごはん
*とうふのスープ
*とりの唐揚げ
*梅おかかあえ
*牛乳
とりの唐揚げは、給食でも人気のメニューです
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4月10日(火)の給食
野菜のごまあえは、小松菜、ブロッコリー、にんじん、糸寒天を、しょうゆ、砂糖、すりごまで和えてあります
こどもたち好みの味に仕上がり、糸寒天の歯ごたえも楽しくておいしかったです![絵文字:良くできました OK 絵文字:良くできました OK](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/wajimj/~wajimj/NC2/htdocs/net_commons/img/title_icon/10_072_roger.svg)
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/wajimj/wysiwyg/image/download/1/2071/)
*ごはん、豚汁、かぼちゃコロッケ、野菜のごまあえ、牛乳
~今年もがんばって作ります~
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/wajimj/wysiwyg/image/download/1/2072/)
*ごはん、豚汁、かぼちゃコロッケ、野菜のごまあえ、牛乳
~今年もがんばって作ります~
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4月9日(月)の給食
*ごはん
*とり野菜
*五目なます
*牛乳
4月に入っても肌寒い日が続いています
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