☆本日の給食メニュー☆

＊ごはん
＊八宝菜
＊かぼちゃ挽肉フライ
＊春雨のあえもの
＊牛乳

　八宝菜は、たくさんの材料を使って作ります今日は、豚肉、イカ、あさり、うずら卵、たまねぎ、にんじん、青梗菜、もやし、きくらげ、たけのこ、小松菜の１１種類使っています　

＊ごはん
＊五目スープ
＊イカのレモン風味
＊クーブイリチー
＊牛乳

　イカのレモン風味は、片栗粉と米粉を混ぜた衣をつけて揚げたイカにレモンの絞り汁、酢、さとう、しょうゆで作ったタレをからめてあります酸味が効いた、夏向けのイカの揚げ物です。
　クーブイリチーは沖縄の郷土料理で、細切りの昆布、豚肉、しいたけ、にんじんを炒め煮にしてあります沖縄では、お祝いの時の料理としても出されるそうです

＊ココア揚げパン
＊冬瓜のスープ
＊ゴーヤーチャンプルー
＊アルファベットチーズ
＊牛乳

　今日はリクエスト多数のココア揚げパンでしたかなり食べにくいメニューですが、思い切りよく食べることが大事です
　季節の食材、冬瓜はスープに、苦瓜はチャンプルーにしました
　アルファベットチーズは、自分のイニシャルを探したり、好きなアルファベットを見つけたりして、楽しんでいました





～７月１１日（水）の給食～
　　


　昨日は写真はありませんが、調理員さんがブラックボードを書いてくれてありました町野のアスパラでアスパラベーコンを作りました

＊そぼろのせ丼
＊味噌汁（３年２組輪島塗給食）
＊野菜のごまあえ
＊グレープフルーツ（ホワイト）

　そぼろのせ丼の具は、鶏挽き肉、たまご、にんじん、さやいんげん、しいたけ、そして大豆ミートです　体によくて、ヘルシーな畑のお肉大豆を、給食にもなるべく使うようにしています今日のような大豆ミートは、挽き肉とともに使うと、豆が苦手な人にもあまり抵抗なく食べられそうです

＊ごはん
＊キムチスープ
＊チャプチェ
＊韓国海苔
＊牛乳

　今日は、韓国料理のメニューでしたキムチスープは、夏バテ防止に効果的な食材、豚肉、にら、にんにくを全部使っていますその他に、とうふ、卵、じゃがいも、えのきたけも入って栄養満点スープです

「七夕給食」
＊ごはん
＊七夕汁
＊星型ハンバーグ
＊三色ソテー
＊七夕デザート
＊牛乳

　今日は七夕給食にしましたハンバーグ、そうめんの中のオクラ、デザートのゼリーとお星様づくしでした　
　図書館で会った生徒が「今日おいしかったよ～！」と声をかけてくれて嬉しい気持ちになりました




　

　　七夕汁のお星様の正体はオクラ

＊ナン
＊キーマカレー
＊ブロッコリーサラダ
＊ホワイトミニー
＊牛乳

　今日はナン＆キーマカレーでしたひとくちずつナンをちぎってキーマカレーをのせて食べましたデザートはカレーにも合うレアチーズ味のホワイトミニーでした





今日は衛生管理の研修会がありました。市内の学校栄養士が集まり、衛生管理の点検をしました

＊わかめごはん
＊かきたま汁（職員室輪島塗給食）
＊サーモンチーズフライ
＊小松菜のナムル
＊牛乳

　今日はかきたま汁が美味しく仕上がりましたフライもさっくり揚がっていて美味しかったです

＊ごはん
＊野菜のスープ煮
＊ミモザサラダ
＊プチトマト
＊牛乳

　今週からじゃがいも、玉ねぎが地元産になりましたきゅうりも地元産です
　プチトマトは、皮もうすめで、とても甘くてフルーツのようでした



　

　～ミモザサラダを作っているところ～



野菜、ウインナー、ベーコンの味で薄味でもおいしく仕上がります。

＊ごはん
＊とりじゃが
＊ひじきの炒り煮
＊メロン
＊牛乳

　給食のにくじゃがは、豚肉で作ることが多いですが、今日は鶏肉で作ってみましたあっさりとしたにくじゃがに仕上がりました
　デザートは旬の果物メロンですいろいろな果物が美味しい季節です体によいおやつとしても果物をとると良いですね





　～煮物も美味しく仕上がります～