輪島市立輪島中学校
日誌
☆本日の給食メニュー☆
4月15日(木)の給食
*キャロットパン
*ミートソーススパゲティ
*ブロッコリーサラダ
*チーズデザート(ホワイトミニィ)
*牛乳
ミートソーススパゲティは、麺とソース別出し方式にしています
牛挽肉、豚挽肉、大豆ミートミンチ、たっぷりの玉ねぎ、にんじん、えのきたけ(味のポイントになります)でミートソースを作ります。
麺は配膳ギリギリの時間にゆでて、オリーヴオイルとパセリをまぶして出します。
麺用のバットなどがないため、ミニ食缶に入れていますが、麺の重みで時間経過とともにくっついてしまうなど、まだ改善しなけれがならない点がありますが、工夫を重ねていきたいと思います
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