輪島市立輪島中学校
日誌
2019年7月の記事一覧
7月11日(木)の給食
~沖縄料理給食~
*セルフウインナードッグ
*冬瓜のスープ
*ゴーヤチャンプルー
*パイナップルゼリー
*牛乳
今日は夏バテ防止の沖縄メニューにしてみました
冬瓜は、冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜ですカリウム豊富で高血圧の予防にもなります。ゴーヤは苦瓜という名前のとおり、とても苦い野菜ですが、ビタミンCも多く夏バテ防止の食材として沖縄ではたくさん食べられています
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